PLAY PODCASTS
Episode 75: Sund chokolade til Andreas Mogensen

Episode 75: Sund chokolade til Andreas Mogensen

I den første episode af RumSnak Sæson 9 besøger vi kok Thorsten Schmidt fra Restaurant Barr. Han lavede en tre-retters menu til Andreas' første ISS-mission, og denne gang har han lavet næringsrige chokoladebarer med både tang, sennepskorn, broccoli og andet godt.

RumSnak

August 14, 202346m 42s

Audio is streamed directly from the publisher (aphid.fireside.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.

Show Notes

Uden mad og drikke, dur astronauten ikke – og i denne første episode i sæson 9 ser vi nærmere på rummad.

For på trods af udviklingen de sidste 50-60 års tid er der stadig lang vej endnu før rumkosten er både holdbar, næringsrig, mættende og ikke mindst velsmagende.

Der bliver dog arbejdet på sagerne, også her i Danmark.

RumSnak har været på besøg hos Thorsten Schmidt, der er kok og ejer af restaurant Barr på Christianshavn. Thorsten lavede for 8 års tid siden en tre-retters middag til Andreas’ første mission og har også været involveret i at lave noget særligt til Huginn-missionen i år.

Udover rummad har vi selvfølgelig også korte rumnyheder og bonus – denne gang blandt andet om rumturisme, solvejr og Marsbaser.

LINKS

NYHEDER
Russisk rummission til Månens sydpol

Virgin Galactic sender nyt hold rumturister afsted

Masser af energi fra Solen

Rapport fra "Mars"-mission i Texas

Sådan laver de holdbare underhylere til fremtidens astronauter

BOG 📚
Hvis du vil købe et eksemplar af vores RumSnak-bog "Danmark i rummet", så kan du bruge dette link:

RUMMAD
SPACECRAFTED multichokoladebarer (åbnes i august)

Historien om Thorstens første missions-menu i 2015

Om NASAs Deep Space Food Challenge