
Ressentir
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S6 Ep 112[MOMENT] Cuisiner le vivant pour nourrir de belles énergie, Bruno Verjus
Pour écouter l'épisode en entier, écrivez "Bruno Verjus, chef du restaurant Table - L'art de nourrir" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 109Émilie Steinbach, neuroscientifique et docteure en biologie intégrative - La revanche sur la souffrance
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir Emilie Steinbach.Émilie est neuroscientifique et docteure en biologie intégrative. Elle vient de publier un livre intitulé « Votre santé optimisée : le protocole quotidien qui va changer votre vie » aux éditions Marabout.Dans cet épisode, elle raconte son enfance vécue dans un sentiment de différence - et une grande souffrance - du fait d’un trouble de l’attention avec une hyperactivité prononcée. Elle explique le rôle de béquille qu’a joué un médicament, puis ce qu’elle a mis en place intuitivement dans son alimentation pour mieux vivre.Émilie, que l’on a longtemps jugée « incapable » puis diagnostiquée « neuroatypique », a consacré ces 15 dernières années à étudier le fonctionnement de notre cerveau et l’impact de notre mode de vie sur notre santé physique, mentale et cognitive.Elle connaît aujourd’hui un succès très médiatisé mais souligne qu'elle refuse qu’il la rende égocentrique. Et si elle ne partage habituellement que le fruit de ses recherches scientifiques, elle a exceptionnellement accepté d’ouvrir son cœur au micro de Ressentir.Voici un épisode d’exception et j’espère qu’il vous plaira.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 110[MOMENT] Troubles du comportement (dont TDAH) : incidences sur le quotidien et béquilles, Émilie Steinbach
Pour écouter l'épisode en entier, écrivez "Émilie Steinbach, neuroscientifique et docteure en biologie intégrative - La revanche sur la souffrance" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 107Ressentir les livres #16 - Benoîte Groult, « Les vaisseaux du cœur »
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Les vaisseaux du cœur » de Benoîte Groult, qui a été publié en 1988 chez Grasset puis au Livre de Poche.Il s'agit d'un des plus beaux livres que j’ai lu sur l’amour. Dans cet épisode, je propose une présentation du roman et de son autrice, célèbre pour son engagement féministe, ainsi qu’une lecture à voix haute d’un extrait particulièrement coloré.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 106Elissa Regnier-Vigouroux, cofondatrice de Noo - La faim d'être soi
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Aujourd'hui, j'ai le plaisir de recevoir Elissa Regnier-Vigouroux.Elissa est la cofondatrice de la marque Noo.Dans cet épisode, elle raconte son cheminement pour renouer avec ses racines libanaises et arrêter de se lisser. Elle évoque aussi les efforts et actions qu’elle a entrepris pour s’émanciper des standards proposés et mieux s’aimer.Mais dans cet épisode, il est également question de sa relation ambivalente avec la nourriture, de l’appel de Marseille où elle vit aujourd’hui, de sa vision de l’amour enrichie de 20 ans de relation et de trois enfants, ainsi que de la nouvelle ère qu’elle s’autorise à écrire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 108[MOMENT] Le corps des femmes : représentations et déconstructions, Elissa Regnier-Vigouroux
Pour écouter l'épisode en entier, écrivez "Elissa Regnier-Vigouroux, cofondatrice de Noo - La faim d'être soi" sur votre plateforme d'écoute.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 105la musique #15
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition :- Clotilde Chaumet : Trust in me, Etta James- Fred Birault : Smooth operator, Sade- Katell Pouliquen : Strange fruit, Nina Simone- Marie Robert : There is a light that never goes out, The SmithsHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 104la musique #14
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition :- Justine Hutteau : Imperfections, Céline Dion- Marie s’Infiltre : La Grenade, Clara Luciani- Marina Lemaire : La Valse à mille temps, Jacques Brel- Jessica Troisfontaine : Sarà perché ti amo, Ricchi e PoveriHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 103Fred Birault (Cut by Fred), entrepreneur et explorateur - L'île de la révélation
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Fred Birault.Fred est le co-fondateur de la marque Cut by Fred.Dans cet épisode, il raconte l’appel de la coiffure comme une vocation et le parcours qui l’a mené à devenir coiffeur de stars du cinéma, puis à ouvrir son salon où les clientes venaient changer de tête pour changer de vie, et à créer enfin sa marque.Il explique ensuite sa rencontre avec Belle-Île et sa décision d’y déménager, d’entreprendre les travaux de sa maison par la force de ceux qui pensent pouvoir tout faire, et de s’offrir la distance et l’espace qui permettent à des nouvelles choses d’émerger.Mais dans cet épisode, il est également question de solitude choisie, des modalités de vie écrites avec son amoureux, de son cheminement dans le domaine de la (co-)parentalité et de ses explorations pour aider, toujours mais différemment, les gens à se révéler.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 102Clotilde Chaumet, entrepreneure et professeure de yoga et de méditation musicale - La transe de se réaliser
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Clotilde Chaumet.Clotilde est entrepreneure et professeure de yoga et de méditation musicale.Dans cet épisode, elle raconte ce que le décès de son père quand elle avait 11 ans a eu comme incidence sur son rapport à la vie, ainsi que la manière dont elle dessiné sa trajectoire, avec le soutien de son intuition et du mouvement.Elle explique sa méthode pour vaincre sa grande timidité, ses années en tant que coach chez Dynamo et ce qu’elle essaie de transmettre pendant ses cours pensés comme des expériences. Mais dans cet épisode, Clotilde développe aussi les contours de sa relation d’amour en dehors des conventions, son histoire passionnelle avec les Etats-Unis où elle déménage cette année et le nouveau projet qu’elle s’apprête à lancer.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 101Katell Pouliquen, directrice des rédactions de Marie Claire - La curiosité de l'altérité
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Katell Pouliquen.Katell est la directrice des rédactions de Marie Claire.Dans cet épisode, elle raconte la responsabilité qu’implique la direction d’un magazine féminin aussi largement diffusé, notamment en ce qui concerne la représentation des femmes et les sujets traités.Elle explique les contours de son métier, la danse avec les annonceurs, ainsi que les engagements qui lui sont chers.Mais avec Katell, nous avons également discuté de sa passion pour le vintage, du pouvoir réconfortant d’un kouign-amann et des bienfaits de la thérapie.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 100"Le miracle du réconfort" avec Marie Robert @philosophyissexy (Club de Lecture)
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Cette semaine, le Club de Lecture Ressentir s’est tenu pour la première fois en public chez Sézane et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir Marie Robert @philosophyissexy pour discuter de son dernier livre, « Le miracle du réconfort », publié chez Flammarion Versilio.La discussion s’ouvre, plus que jamais, avec le cœur au bord des yeux, le contexte d’enregistrement aidant, et mon invitée aussi, puisqu’il s’agit à la fois d’une de mes autrices préférées et d’une de mes amies les plus chères.Avec Marie, nous avons exploré la source de notre besoin de réconfort, l’enjeu politique contenu dans le réconfort, ainsi que différentes pistes pour aller le chercher, parmi lesquelles l’émerveillement, l’engagement, le goût et l’amour.Cet épisode est une douceur et un encouragement. Je vous souhaite de ressentir tout le réconfort contenu dans les mots de Marie.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 97[REDIF] Marie Robert @philosophyissexy, auteure, professeure de philosophie et directrice d’écoles Montessori
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Marie Robert.Marie est auteure, professeure de philosophie, et directrice d’écoles Montessori. Vous la connaissez peut-être sous le nom @philosophyissexy, à travers lequel elle diffuse de la philosophie dans nos quotidiens à travers son compte Instagram, son podcast, sa newsletter, ses cours et ateliers en ligne, ainsi que ses interventions en entreprise.Dans cet épisode, Marie explique son besoin inouï de transmission, qui est le fil conducteur entre toutes ses activités, mais également son besoin de discipline, conçue comme une hygiène mentale.Elle évoque aussi la manière dont elle appréhende sa place au sein du monde de la philosophie, les questions de reconnaissance et de confiance en soi, ainsi que l’importance du récit que l’on fait de soi-même.Mais avec Marie, nous avons aussi discuté de l’enjeu majeur de réussir à maintenir sa concentration, de l’écrit comme canal d’expression le plus juste de ses émotions, des bénéfices du sport au service de la créativité et d’amour dans tout, au-dessus de tout, comme une manière de toucher à l’éternité.Je vous propose à présent de Ressentir avec la précision et la douceur de Marie.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 99Justine Hutteau, cofondatrice de Respire - L'âge de raison
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Justine Hutteau.Justine est la cofondatrice de la marque de soins naturels Respire.Dans cet épisode, elle raconte comment elle a vécu le succès fulgurant de la marque mais aussi comment elle a abordé les critiques dont le premier déodorant a fait l’objet.Elle explique l’évolution de son rôle au sein de l’entreprise, son regard ambivalent sur le statut d’égérie qui lui a parfois été attribué et le syndrome de l’imposteur contre lequel elle a lutté.Mais dans cet épisode, Justine se détache aussi de l’image de wonderwoman qui lui a longtemps été accolée et détaille son nouveau rythme, en quête de calme et de sérénité, ainsi que son éveil à la spiritualité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 98Marie s'infiltre, comédienne, auteure, chanteuse - La fin du culot
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Marie s'infiltre.Marie est comédienne, auteure et chanteuse. Elle incarne peut-être mieux que quiconque l’audace, de ses vidéos d’infiltrations vues par des millions de personnes à son spectacle Culot actuellement en tournée dans les Zéniths de France.Dans cet épisode, Marie raconte la transformation de la colère et de la révolte en énergie créatrice, la découverte du théâtre comme un cataclysme et l’édification de son personnage de Marie s’infiltre comme une carapace.Elle explique la manière dont la confiance en soi est un travail et dont l’inconfort est une étape inévitable lorsqu’il s’agit de se rapprocher de ses rêves. Mais dans cet épisode, il est également question de se mentaliser pour mieux penser, de l’amour comme une cape d’invincibilité… Et de la fin de Marie s’infiltre au profit de Marie Benoliel.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 96[REDIF] Mathilde Lacombe, co-fondatrice de Aime Skincare
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Mathilde Lacombe.Passionnée de beauté depuis toujours, Mathilde a d’abord co-fondé Joliebox – devenue Birchbox puis Blissim – qui fut la première marque de box beauté du marché français, tout en tenant le blog à succès « La vie en blonde ». Il y a 5 ans, elle a co-fondé Aime, une marque qui a pour ambition de réinventer le soin de la peau en proposant des compléments alimentaires et des produits cosmétiques enrichis de soins.Dans cet épisode, Mathilde raconte les problèmes de peau qui l’ont amenée à découvrir que l’aspect extérieur de notre corps est intrinsèquement lié à notre santé intérieure, et ce qu’elle déploie, dans sa vie personnelle et chez Aime, au profit de cette santé.Elle explique aussi la manière dont elle a réconcilié son profil créatif et l’appréhension des chiffres, le rôle du beau dans sa vie et les clés de son équilibre, qu’elle tient par-dessus tout à préserver.Mais avec Mathilde, nous avons aussi parlé d’introversion, de management et de floraline.Je vous propose à présent de Ressentir avec la douceur de Mathilde.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 95[REDIF] Morgane Sézalory, fondatrice de Sézane - Le coeur à la transmission
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Morgane Sézalory.Morgane est la fondatrice de Sézane, la première marque de mode française née en ligne.Dans cet épisode, Morgane raconte la manière dont elle a grandi aux côtés de Sézane, des débuts seule jusqu’à endosser aujourd’hui le double rôle de directrice générale et de directrice de la création d’une entreprise qui compte plus de 300 collaboratrices et collaborateurs à Paris.Elle détaille la mise en musique au quotidien de ce travail de cheffe d’orchestre à 360 degrés, la tête dans les étoiles de la créativité, les pieds bien ancrés dans la réalité opérationnelle, les yeux grands ouverts en direction de l’innovation et le cœur à la transmission.A travers les différents thèmes que nous abordons et qui touchent sa vie de femme, de cheffe d’entreprise, de mère et d’amoureuse, ce qui se dessine dans la parole – rare – de Morgane, c’est la liberté comme poumon de vie, la réinvention comme une respiration, le bon sens comme boussole, la joie comme un travail, des vêtements comme des maisons à bâtir et un art de vivre comme une composition ouverte à tous les possibles. Je vous propose à présent de Ressentir avec le libre arbitre et la gourmandise de vie de Morgane.La musique et l’illustration sonore sont de Pandore.Le montage a été réalisé par Touch Prod. Et si vous vous posez d’autres questions ou si vous avez des suggestions, n’hésitez pas à m’écrire un message via mon compte Instagram @jessica_troisfontaine.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 92Ressentir les livres #15 - Françoise Héritier, "Le sel de la vie"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Le sel de la vie » de Françoise Héritier, qui est paru en 2012 chez Odile Jacob.Françoise Héritier est une anthropologue, ethnologue et militante féministe française qui est née en 1933 à Veauche et morte en 2017 à Paris.Elle s’est démarquée en mettant le corps humain au cœur de sa discipline, afin d’éclairer, notamment, la domination masculine. Elle a écrit plusieurs livres sur le sujet et plus généralement les différences des sexes.Le sel de la vie n’est pas un écrit anthropologique mais bien un exquis petit ouvrage né d’une lettre que Françoise Héritier a adressée à un ami. Voulant lui montrer qu’il escamotait chaque jour ce qui fait le sel de la vie à s’épuisant physiquement et moralement dans son travail, elle a commencé à énumérer pêle-mêle des sensations, des perceptions, des émotions, des petits plaisirs, des grandes joies, des profondes désillusions parfois et même des peines, qui sont les jalons goûteux de notre vie et qui la rendent tellement plus riche et plus intéressante que ce que l’on croit.Cette réponse est devenue un petit livre qui a connu un immense succès. Son propos, c’est qu’il y a une forme de légèreté et de grâce dans le simple fait d’exister, au-delà des occupations, au-delà des sentiments forts, au-delà des engagements politiques et de tous ordres.L’invitation de Françoise Héritier est la suivante : « Il nous faut tout faire pour conserver au fil de l’existence cette faculté créatrice de sens : voir, écouter, observer, entendre, toucher, caresser, sentir, humer, goûter, avoir du « goût » pour tout, pour les autres, pour la vie. »Elle écrit encore cette phrase sublime : « "Je" n'est pas seulement celui qui pense et qui fait, mais celui qui ressent et éprouve selon les lois d'une énergie souterraine sans cesse renouvelée ».Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 94[REDIF] Alice Tuyet, restauratrice et restauratrice et fondatrice de Daimant Collective - La fougue de vivre
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Alice Tuyet.Alice est la co-fondatrice de Daimant Collective, un groupe de restauration qui comprend les restaurants Faubourg Daimant et Plan D.Dans cet épisode, Alice raconte l’influence de sa double culture franco-vietnamienne sur sa personnalité, ainsi que la pression implicite à « être la meilleure dans tout » dont elle a hérité en vertu de son statut de petite-fille et de fille d’immigré.Elle détaille la rigueur et la capacité de travail qui ont permis un parcours académique auréolé de lauriers à chaque étape mais lève aussi le voile sur la dépression dont elle a souffert dans l’ombre et qui s’est accompagnée de troubles du comportement alimentaire.Elle explique la manière dont elle a pris soin de sa santé mentale et redécouvert la beauté de l’art de manger… Jusqu’à ouvrir ses propres restaurants.Le dernier en date, Faubourg Daimant, est l’une des étoiles montantes de la scène gastronomique parisienne. Elle y propose une cuisine mi-bourgeoise, mi-canaille, vegan sans jamais le dire et hédoniste dans son essence.Mais avec Alice, nous avons aussi discuté d’obsession de l’intensité, de culte de la performance, de rapport au plaisir et de l’importance des sauces dans la vie.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 93Jessica Troisfontaine par Alice Tuyet
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Pour ce dernier épisode de l’année, je passe de l’autre côté du micro et suis interviewée par ma brillante amie Alice Tuyet.Alice est la co-fondatrice de Daimant Collective, qui comprend les restaurants Faubourg Daimant et Plan D.Elle a précédemment été l’hôte du podcast Patate, dans lequel elle recevait des personnalités sur leur rapport à l’assiette.Au-delà de me connaître très intimement, Alice est une excellente intervieweuse et ensemble, nous avons notamment discuté de mon rapport à la liberté, à l’amour et au couple, à la sexualité et à la mort.C’est avec beaucoup de gratitude que je vous livre cette discussion si sincère entre Alice et moi.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 91Marina Lemaire, fondatrice de la marque Archie (sortie) et consultante - L'archi-liberté
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Marina Lemaire.Marina a fondé Archie, la marque de vinaigre de cidre qu’elle a quittée il y a un an, après avoir réussi à intégrer ce breuvage dans la routine de centaines de milliers de personnes en redorant son pouvoir bienfaisant.Dans cet épisode, Marina explique l’évolution de son rôle au sein de la société et le sentiment de désalignement qui l’a poussée à quitter le navire. Elle raconte la crise identitaire et la peur d’être oubliée qui ont découlé de cette séparation et puis le voyage vers elle-même qu’elle a entrepris.Mais avec Marina, nous discutons également de sa relation tumultueuse avec son corps, du domptage de ses angoisses et de l’élection du plaisir comme guide.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 89la musique #13
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition :- Lucile Quillet : On The Floor, Jennifer Lopez et Pitbull- Jorick Dorignac : Pour Toi, Barth- Amélie Pichard : Sunny, Bobby Hebb- Philippe Marques : Lakmé - Duo des Fleurs, Anna Netrebko et Eline GarancaHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 88Jorick Dorignac, Chef exécutif des Maisons Lequellec et gagnant de Top Chef - Le goût des victoires difficiles
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Jorick Dorignac.Jorick est cuisinier. Il a remporté la dernière saison de l’émission Top Chef et il est le chef exécutif des Maisons Lequellec.Dans cet épisode, il raconte le rôle joué par la cuisine dans son développement personnel, son goût des victoires difficiles et son rapport passionné à la vie.Mais avec Jorick, nous avons également discuté de sa timidité et de son tempérament angoissé, de son chemin vers la lumière et de sa vision de l’amour.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 83"Le prix à payer : ce que le couple hétéro coûte aux femmes" avec Lucile Quillet (Club de Lecture)
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Cet épisode inaugure une nouvelle série intitulée « Club de Lecture » dans laquelle j’aborderai des livres avec leurs autrices ou auteurs.Aujourd’hui, je reçois Lucile Quillet sur son essai « Le prix à payer : ce que le couple hétéro coûte aux femmes », publié aux éditions Les liens qui libèrent et récemment adapté en BD avec Tiffany Cooper.Lucile est journaliste, coach et membre de l'Observatoire de l'émancipation économique de la Fondation des Femmes.Elle lève le voile sur ce tabou qu'est l'argent dans le couple et révèle les multiples facettes des inégalités économiques que subissent les femmes et qui les appauvrissent, de la charge esthétique aux compromis professionnels, en passant par le travail domestique invisible.Avec lucidité et humour, Lucile décortique ces mécanismes profondément ancrés dans notre société et propose des solutions concrètes pour construire des relations plus équitables… Et à l’arrivée, mieux s’aimer.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 87Philippe Marques, Chef Sommelier du Royal Champagne Hôtel & Spa - L'ivresse des accord
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Philippe Marques.Philippe est le Chef Sommelier.Dans cet épisode, il raconte le parcours hors du commun qui l’a mené jusqu’au Royal Champagne Hotal & Spa où il officie actuellement.Il explique aussi la manière dont il appréhende le vin par les émotions, dont il guide les clients par l’écoute et dont il pense les accords sous le prisme de la beauté.Mais avec Philippe, nous avons également discuté des dessous du métier de sommelier, de son appréhension du vin comme un produit culturel et de sa détestation passionnée de l’alcool.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 86Amélie Pichard, créative et curatrice - La liberté créative
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Amélie Pichard.Amélie a fondé la marque éponyme, à travers laquelle elle a proposé des sacs et des chaussures pendant 13 ans. Elle vient d’annoncer l’effacement de son prénom de la marque et la renaissance de Pichard sous la forme d’une galerie digitale qui propose un produit ou une expérience à la fois. Dans cet épisode, Amélie raconte les tempêtes qu’elle a affrontées ces dernières années : celles inhérentes au fait d’être à la tête d’une marque de mode en général (et qui concernent notamment l’impasse écologique) et d’une marque éponyme en particulier.Elle explique également son cheminement pour aboutir à sa proposition actuelle avec Pichard et pour retrouver sa liberté créative. Mais avec Amélie, nous avons aussi discuté de son rapport à la croissance et à l’argent, de la manière dont elle a abordé ses difficultés à tomber enceinte et de son appréhension de la féminité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 85la musique #12
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition :- Ornella Petit : Téléportation, Fishbach- Aurélie Fretti : Smalltown Boy, Bronski Beat- Grégory Pouy : Grace, Kae Tempest- Julia Sammut : Questione Di Feeling, Riccardo Cocciante e MinaHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 84Grégory Pouy, analyste culturel, podcasts Vlan! & Ping! - La majoration du bien-être
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Grégory Pouy.Grégory est analyste culturel et il est notamment le fondateur des podcasts Vlan! & Ping!.Dans cet épisode, qui est aussi riche que les curiosités de Grégory, nous explorons des pistes pour être plus serein dans la société chaotique dans laquelle nous vivons, pour aborder la vie avec audace et pour majorer son bien-être, tout en soulignant la réalité toxique qui se cache parfois derrière les injonctions liées au développement personnel.Mais avec Grégory, nous discutons aussi de la manière dont il appréhende sa masculinité, du travail nécessaire à l’amour, des limites dans la déconstruction des hommes, d’appréhension du célibat et de survie à un chagrin d’amour.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 82Ornella Petit, astrologue - Le feu sous les astres
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Ornella Petit.Ornella est astrologue.Dans cet épisode, elle décrit les contours de ce métier pétri de préjugés et la manière dont elle utilise l’astrologie comme un outil de connaissance de soi.Elle explique notamment en quoi le fait de se voir dresser son thème astral peut éclairer un chemin professionnel ou aider à comprendre son rapport à l’assiette.Mais avec Ornella, nous avons également discuté de son rapport gourmand à l’écriture, de la nourriture comme une source de réconfort et une zone de déchargement et de la scène comme un exhausteur du présent.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 81Aurélie Fretti, sculptrice et fondatrice de la marque Di Fretto - La renaissance créative
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Aurélie Fretti.Aurélie est sculptrice et elle est la fondatrice de la marque Di Fretto avec laquelle elle propose des œuvres et objets d’art.Dans cet épisode, elle raconte sa première vie en tant que publicitaire, la sensation de ne pas être à sa place et le mal-être qui en a découlé.Elle explique la manière dont ses explorations créatives ont redonné, peu à peu, de la saveur à sa vie, le rôle que l’amour a joué dans sa (re)construction personnelle et le chemin qui l’a amenée à endosser pleinement le métier de sculptrice.Mais avec Aurélie, nous discutons également de la tension entre l’idée qu’« il ne faut pas jouer les divas » et le désir d’être vue, du potentiel salvateur de la nature et des animaux et de remplir sa jauge d’amour avant d’en donner à son tour.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 80Ressentir les livres #14 - Grégoire Delacourt, "Une nuit particulière"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Une nuit particulière » de Grégoire Delacourt, qui est paruen 2023 chez Grasset.Grégoire Delacourt est né en 1960 à Valenciennes. Il a d’abord été publicitaire et a publié son premier roman à 50 ans. « L’Écrivain de la famille » et a été récompensé par 5 prix littéraires, dont le prix Marcel Pagnol. Les romans suivants ont confirmé l’engouement à la fois critique et de librairie autour de son écriture. « Une nuit particulière » est son onzième roman.« Une nuit particulière », c’est l’histoire de la rencontre d’Aurore et de Simeone un soir d’automne. Ils sont tous les deux au bord du précipice du désespoir et tous les deux capables de se jeter dans le vide par amour.Est-ce le hasard qui les réunit, y a-t-il vraiment un hasard dans la vie ? Toujours est-il que nous les suivons tout au long de la nuit qui les mènera au lendemain matin, un lendemain où tout sera différent pour chacun d’eux.Cette fameuse nuit particulière est tour à tour racontée du point de vue d’Aurore et de Simeone.J’ai toujours été fascinée par le récit qu’on fait de nos rencontres amoureuses et par la manière dont ce récit diffère de celui qu’en fait celui ou celle qu’on a rencontré.Quels sont les éléments que chacun identifie comme des points de basculement, qu’est-ce que je passe sous silence et que l’autre souligne, qu’est-ce que je modifie, consciemment ou non dans le déroulé des évènements ?Et qu’est-ce que tout cela dit de nos envies, de nos fragilités, de nos fantasmes respectifs ?Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 79Julia Sammut, fondatrice de l'Epicerie L'Idéal - L’insatiable quête gourmande
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Julia Sammut.Julia est la fondatrice l’Épicerie L’Idéal à Marseille.Elle raconte son enfance vécue comme une fête au rythme des services du restaurant familial, son début de carrière en tant que journaliste gastronomique, sa rencontre avec Marseille et puis la création de son épicerie.Ensemble, nous explorons les contours de son rapport passionnel et émotionnel à la nourriture, la manière dont elle source ses produits et ce qui fait la magie d’un lieu.Mais il est aussi question de décapsuler le pétillant des personnes qui nous entourent, de l’importance cruciale de celles et ceux qui font le service et d’amour pour l’Italie.Je vous propose à présent de ressentir avec l’insatiable gourmandise de Julia.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 78la musique #11
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition :- Clémentine Galey : Harvest, Neil Young- Maud Ventura : You’re On Your Own, Kid, Taylor Swift- Victoire Loup : Quando, Quando, Quando, Tony Renis- Pierre Faury : Let Me, Ben Mazué et La BronzeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 77Victoire Loup, journaliste gastronomique et consultante culinaire - Entre Charvet et Loup
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Victoire Loup.Victoire est journaliste gastronomique, consultante culinaire et autrice de livres de cuisine.Dans cet épisode, elle raconte sa découverte des plaisirs de la table, la manière dont elle les cultive au quotidien et dont elle en tire le fil dans les différentes facettes de son métier.Elle explique aussi ce que son déménagement aux Etats-Unis lui a permis dans son développement personnel, notamment en ce qui concerne l’expression de ses émotions et son rapport à la nourriture et à l’alcool.Mais avec Victoire, nous avons également discuté de l’importance cruciale qu’elle place dans la transmission, de la scission qu’elle opère entre son image publique et sa vie privée, ainsi que de son parcours de fertilité.Je vous propose à présent de ressentir avec la gourmandise de Victoire.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 76Maud Ventura, écrivaine - La discipline et l'intensité
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j'ai le plaisir de recevoir Maud Ventura.Maud est écrivaine. Elle est l’autrice de deux romans : « Mon mari » pour lequel elle a reçu le prix du premier roman et qui s’est vendu à plus de 400.000 exemplaires, et « Célèbre » qui vient d’être publié aux éditions de L’Iconoclaste.Dans cet épisode, Maud raconte comment elle est devenue et s’est sentie écrivaine, son processus d’écriture et la création de ses personnages en se désintéressant de les rendre aimable.A travers le décryptage de ses livres, nous discutons notamment d’obsession amoureuse, de tromperie et de vérité dans le couple, ainsi que de célébrité, de réussite, de rapport à la productivité et d’appréhension de ses zones d’ombre.Je vous propose à présent de ressentir avec l’intensité émotive de Maud.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 75Clémentine Galey, fondatrice de Bliss - La féminité libre et décomplexée
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j’ai le plaisir de recevoir Clémentine Galey.Clémentine est la fondatrice de Bliss, le podcast dans lequel elle invite les femmes à libérer leur parole sur l’histoire de leur maternité. Dans cet épisode, Clémentine raconte la naissance et l’évolution de Bliss jusqu’à devenir ce podcast qui rassemble plus d’un million d’auditeurs chaque mois et une marque plus globale qui adresse les sujets qui préoccupent les femmes.Nous discutons notamment des pierres qu’elle pose à l’édifice d’une parole libre et décomplexée, de ce que son statut de référente en matière de maternité lui fait porter comme responsabilité, ainsi que de la lumière dont chaque histoire est porteuse.Mais il est également question de troisième enfant, de rapport à l’argent et de la sexualité comme un territoire à explorer.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 74Pierre Faury, orateur et créateur de contenus poétiques – La recherche de la sincérité
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Dans ce nouvel épisode, j’ai le plaisir de recevoir Pierre Faury.Pierre est orateur et créateur de contenus poétiques.Tout juste diplômé d’HEC Paris, il est le vainqueur de nombreux concours d’éloquence, dont le concours national d’éloquence 2023. Il partage son amour des mots sur scène mais aussi sur les réseaux sociaux, où il propose des contenus autour des arts de la parole. Ensemble, nous discutons notamment de la manière dont Pierre prépare et écrit ses discours, de ce que c’est qu’une parole éloquente, de la place du silence et de pistes pour améliorer son expression orale.Mais il est également question du goût sucré de l’enfance, des mots comme moyen d’expression ou de protection, ainsi que de recherche de sincérité.Je vous propose à présent de ressentir avec l’éloquence sensible de Pierre.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 72la musique #10
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Une fois par mois, je vous propose un épisode spécial sous forme de compilation musicale des titres qui m’ont été soumis par mes invité.es à la fin de nos conversations.Laissez-vous entraîner sur cette piste qui fera, je l’espère, danser vos émotions.Par ordre d'apparition :- Christophe Juville : Vivo, Andrea Laszlo De Simone- Géraldine Dormoy : People Have The Power, Patti Smith- Elsa Wolinski : Modern Love, Zaho de Sagazan- Julia Kerninon : Saga, BoobaHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 71Christophe Juville, entrepreneur et restaurateur - Les quartiers Nord et le coeur au Sud
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Christophe Juville est entrepreneur et restaurateur.Il est le fondateur de Spok, une enseigne qui compte 40 restaurants en France et le co-fondateur de trois autres restaurants : Lolo Cave à Manger à Paris, ainsi que de Figure et Ippon à Marseille.Ensemble, nous discutons notamment de son enfance dans les quartiers Nord de Marseille, de sa découverte de la cuisine et de sa revanche à prendre sur la vie, mais également de son rapport à la solitude, l’amour et la sexualité.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 70Ressentir les livres #13 - Maud Ventura, "Mon mari"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Mon Mari » de Maud Ventura, qui est paru en 2021 aux éditions de l’Iconoclaste.Le milieu de la littérature parle de ce livre comme d’un véritable phénomène et pour cause : il a été sélectionné par plus de 10 prix littéraires, a été finaliste du prix Médicis et lauréat du prix du Premier Roman. Il est aujourd’hui traduit dans une dizaine de pays.« Mon mari », c’est l’histoire d’une femme de 40 ans qui mène une vie en apparence parfaite, à tout le moins la vie dont elle rêvait. Elle est belle, vit dans une belle maison, a deux beaux enfants, fruit d’un bel amour qui dure depuis 15 ans avec son mari… Plus qu’un bel amour, c’est d’un amour fou dont il s’agit. Elle est littéralement folle amoureuse de son mari. Et on la suit pendant une semaine dans les méandres de son dévouement total, dans les travers obscurs de son obsession.C’est un livre sur la dépendance, la folie amoureuse, la jalousie et que l’on se reconnaisse dans le personnage principal ou qu’on le lise avec curiosité, « Mon mari » est une superbe occasion de s’interroger sur les insécurités, les peurs, les blessures que l’on infuse dans nos couples, jusqu’à commettre, parfois, l’irréparable.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 69Julia Kerninon, écrivaine - Sauvage et mère
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Julia Kerninon est écrivaine et traductrice.Elle est l’autrice de plusieurs livres qui ont rencontré un grand succès à la fois commercial et critique, dont Ma dévotion, Liv Maria, Toucher la terre ferme et Sauvage, qui vient d’être publié en Collection Proche et forme le fil conducteur de notre discussion pour toucher à ce qui constitue et anime Julia.Ensemble, nous discutons notamment de son rapport à la lecture et à l’écriture, de la place du travail dans sa vie, de ses questionnements sur le couple et l’amour, de ce que c’est d’être sauvage et de la conjugaison de son rôle de mère avec son métier d’écrivaine.Je vous propose à présent de ressentir avec les mouvements intérieurs et la vigoureuse détermination de Julia.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 68Géraldine Dormoy, journaliste et coach digitale - L'intranquillité heureuse
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Géraldine Dormoy.Géraldine est journaliste et coach digitale.Elle partage son cheminement intérieur dans une newsletter bi-hebdomadaire intitulée De beaux lendemains, elle crée des ateliers en ligne pour mieux se comprendre, elle propose des séances de coaching pour aider à trouver sa place et elle écrit des enquêtes pour le magazine Marie Claire.Ensemble, nous discutons de son rapport à l’introspection, de sa quête continue d’amélioration de son quotidien à travers la mise en place de micro-changements et de l’instauration de rituels comme des barrières de sécurité.Géraldine raconte notamment son long cheminement vers l’apaisement dans son rapport à la nourriture et à son corps, ainsi que l’assemblage progressif des différentes pièces qui composent le puzzle de sa vie professionnelle aujourd’hui.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 67Elsa Wolinski, journaliste, autrice et entrepreneure - Le soleil et la face nord
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Elsa Wolinski.Elsa est journaliste, autrice et entrepreneure.Elle est chroniqueuse à la télé, elle anime le podcast « Allez J’ose » dans lequel elle bouscule le regard sur la ménopause, elle est l’autrice du livre « A demain » publié en 2023 chez Flammarion et elle a fondé la marque de prêt-à-porter solidaire et engagée Sisterhood.Cette marque, Elsa a aujourd’hui décidé de l’arrêter et elle en explique les raisons dans cet épisode.Ensemble, nous discutons également de la conciliation entre sa solarité et la face nord – celle du monstre et des pensées sombres, de son rapport à la fois conflictuel et gourmand à la nourriture, de sa place de fille et de son rôle de mère, ou encore des multiples changements qui s’opèrent dans son corps et son esprit tandis qu’elle traverse la ménopause.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 65Ressentir les livres #12 - Charles Pépin, "La Rencontre"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « La Rencontre » de Charles Pépin, qui est paru en 2021 chez Allary Editions.Charles Pépin est né en 1973 à Saint-Cloud. Il est philosophe et romancier. Il est notamment l'auteur, outre du livre qui nous occupe aujourd’hui, de « La joie », « Les Vertus de l'échec », « La Confiance en soi » ou encore « Vivre avec son passé, une philosophie pour aller de l'avant », tous publiés chez Allary Editions, mais il est aussi l’auteur, avec l'illustrateur Jul, des bandes dessinées « La Planète des sages » et « 50 nuances de Grecs », parus chez Dargaud.Charles Pépin partage une philosophie pratique, qui soutient le quotidien, invite à le vivre plus intensément, plus intelligemment sans doute aussi. Sa philosophie pratique, on peut y accéder grâce à ses livres, mais aussi grâce aux émissions qu’il anime sur France Inter – à savoir, « La question philo » tous les samedis à 8h50 et « Sous le soleil de Platon » tous les matins pendant les vacances scolaires – dans son podcast diffusé sur Spotify ou encore à l’occasion de ses conférences au Mk2 Odéon qui s’intitulent les « lundis philos » et qu’il dispense depuis 10 ans au crépuscule de chaque premier jour de la semaine. Je suis ce qu’on appelle une fan, j’écoute ses podcasts, je vais à ses conférences, je lis ses livres et pour en revenir à « La Rencontre », je l’ai lu pour la première fois alors que je venais de rencontrer un homme dont j’étais follement amoureuse. Et s’il n’est pas question que de la rencontre amoureuse dans ce livre, mais aussi de la rencontre amicale ou professionnelle, le processus d’identification avait fonctionné à plein régime, et je me revois allongée sur la plage, un surligneur dans ma main gauche et l’objet de ma passion sur ma droite, exaltée de retrouver en moi, en lui, en notre relation, tout ce que Charles Pépin décrit dans ce livre comme étant les signes d’une vraie rencontre. Et si la vraie rencontre est si importante, c’est qu’elle modèle notre personnalité. Il écrit ainsi : « Elle n’a pas simplement le pouvoir de nous faire découvrir l’amour, l’amitié ou de nous conduire au succès, elle nous révèle à nous-mêmes et nous ouvre au monde. C’est là sa force et son mystère : j’ai besoin de l’autre, de rencontrer l’autre pour me rencontrer. Il me fait rencontrer ce qui n’est pas moi pour devenir moi. »Et parmi les signes de la rencontre qui sont détaillés dans ce livre, il y a l’impression de reconnaitre l’autre plutôt que de le rencontrer, l’envie de découvrir tout de lui et de son monde, le fait d’être habité d’une énergie inédite nous permettant, par exemple, de de nouveaux projets ou encore l’insufflation d’une volonté et d’une force pour affronter nos démons et changer.L’extrait que j’ai choisi de vous lire est issu de la première partie du livre relative aux signes de la rencontre. Il s’agit en particulier des premières pages de la première sous-partie qui s’intitule « Je suis troublé - Je suis troublé Quand se fissure ma carapace » Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 66Ressentir les livres #11 - Ryoko Sekiguchi, "Nagori"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Nagori » de Ryoko Sekiguchi, qui est paru en 2018 aux Éditions P.O.L.Ryoko est née à Tokyo en 1970 et elle vit à Paris. Elle est écrivaine, traductrice, journaliste, poétesse…Elle est l’autrice de nombreux ouvrages, dont, pour ne citer qu’eux (parce que je les ai particulièrement adorés) « La Terre est une marmite » chez Bayard, « Sentir » chez Jean Boîte, ou encore « 961 heures à Beyrouth » et « L’appel des odeurs » chez P.O.L.Ryoko écrit beaucoup sur les cinq sens, les cultures culinaires et tout ce qui nous nourrit, de sorte qu’elle se qualifie parfois comme étant « traiteur littéraire ».Elle possède l’une des plumes les plus fines et les plus poétiques sur ces sujets et ce livre, Nagori, en est une démonstration éclatante.Ce que le terme Nagori désigne, c’est la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter. Tout au long du livre, Ryoko évoque la cuisine et cette évocation permet de ressentir pleinement le goût, puis l’arrière-goût des saisons que l’on traverse et qui nous quittent, ainsi que les textures et les émotions dont elles nous imprègnent.C’est une dialectique de l’attachement et de la séparation qui se dessine en filigrane ainsi qu’une réflexion particulièrement intéressante sur la notion de saison ou encore sur ce que c’est, au juste, qu’un produit de saison… J’ai choisi de vous en lire le 4ème chapitre, qui s’intitule « Saisons qui se répètent, saisons qui ne peuvent plus revenir ».***Pour terminer sur une note musicale, je vous propose d’écouter « One Summer Day » de Joe Hisaishi. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 64Ressentir les livres #10 - Alexandre Jardin, "L'île des gauchers"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « L’île des gauchers » d’Alexandre Jardin, qui est paru en 1995 chez Gallimard.Alexandre Jardin est né en 1965 à Neuilly-sur-Seine. Il est l’un des auteurs de langue française les plus lus. Il a publié une vingtaine de romans et une vingtaine d’albums jeunesse.L’histoire de « L’île des gauchers » débute en Angleterre, où un homme, Lord Jeremy Cigogne, tombe éperdument amoureux d’une femme, Emily Pendleton, qui n’éprouve quant à elle rien de tel, face à la physionomie ingrate et l’intériorité proche du néant de Cigogne. Déterminé à conquérir le cœur d’Emily, Cigogne entreprend de se façonner, de se remanier, de s’instruire, et ce, pendant 14 ans. 14 ans plus tard, il retrouve Emily, parvient à ses fins et ils se marient.On les retrouve ensuite 7 ans après leur mariage avec un constat navrant : ils n’ont pas su métamorphoser leur passion en un amour véritable.Et c’est bien de l’amour conjugal dont il est question dans ce livre avec cette question posée d’emblée : « Chacun sait à peu près comment faire l’amant ; les romans sont riches de bons exemples. Mais comment pratique-t-on l’art d’être un mari ? »C’est alors que Cigogne découvre l’existence d’un archipel du Pacifique Sud éclipsé de la carte du monde, sur lequel un petit peuple de gauchers a choisi d’organiser son existence de manière à répondre à une unique - et colossale - question : comment fait-on pour aimer ? Comment fait-on pour bien aimer ?Jeremy, Emily, leurs enfants et leur majordome décident de s’installer sur cette île et on découvre au fil du roman un calendrier, des rites et des libertés imaginées comme autant d’expérimentations pour se libérer de la spirale d’incompréhensions réciproques et de manœuvres de l’inconscient qui abîment l’amour… Et pour permettre, enfin, la vraie rencontre de l’autre, tel qu’il est et non tel que l’on aurait voulu qu’il soit, dans, je cite, « ses aspirations obscures, ses ressentiments inavouables, toutes ces palpitations intimes qui forment la vérité d’un être ».Que l’on adhère ou non au mode de vie et aux fantaisies de cette civilisation (que je vous laisse découvrir en lisant ce roman), il y a quelque chose d’exaltant dans cette approche de l’amour comme d’un laboratoire d’expérimentations continues.La promesse n’est pas celle de sentiments clairs et d’un horizon dégagé mais d’années d’improvisations amoureuses et d’invention d’une grammaire sentimentale bien à soi.J’ai choisi de vous en lire deux extraits, le premier débutant avec les premières lignes du roman et le second, une vingtaine de pages plus loin.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 62Ressentir les livres #9 - Julia Kerninon, "Liv Maria"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de Ressentir aujourd’hui est « Liv Maria » de Julia Kerninon, qui est paru en 2020 aux éditions de l’Iconoclaste.Julia Kerninon est née en 1987 à Nantes. Liv Maria est son 5ème roman. Avant cela, elle a publié « Buvard », « Le dernier amour d’Attila Kiss », « Une activité respectable » et « Ma dévotion ». Après Liv Maria, elle a publié « Toucher la terre ferme » en 2022 et « Sauvage » en 2023, et j’aurais pu faire un épisode de cette série sur chacun de ces livres.Mais j’ai choisi « Liv Maria » parce qu’il a été ma porte d’entrée vers Julia Kerninon et qu’il me suit intimement depuis sa première lecture, il y a 4 ans.Liv Maria, c’est le nom de l’héroïne libre, passionnée, courageuse dont ce livre raconte l’histoire, en débutant par sa conception sur une petite île au large de la Bretagne, par une mère tenancière du café sur l’île et un père marin norvégien, et en poursuivant avec son enfance insulaire, l’évènement qui va pousser sa mère à l’envoyer à Berlin à 17 ans, sa découverte de l’amour et de la langue sur place, puis un voyage et une nouvelle vie en Amérique du Sud, jusqu’à ce qu’elle tombe amoureuse d’un homme qui la fera rentrer dans les rangs, déménager en Irlande et avoir deux enfants. A ce moment-là, quelque chose que Liv Maria a fait dans sa jeunesse va devenir un immense caillou dans sa chaussure et se pose la question du secret, de la temporalité pour le révéler ou non, ainsi que de ce qu’il peut y avoir de dévorant mais aussi de réconfortant à en posséder un.Ce qui est éblouissant dans ce livre, c’est de voir à quel point une femme dont la vie peut paraitre ordinaire vu de l’extérieur possède en réalité une vie intérieure extraordinaire, et puis de réaliser à quel point nous sommes chacune, chacun, une multitude d’identités, une multitude de visages qui, loin de s’effacer au fil de notre vie au profit des suivants, s’accumulent en nous. Nous sommes cette multitude de personnes et nous ne se débarrassons d’aucune d’elles. Se pose alors cette question, sublime : « Comment se tenir là, dans cette vie, avec le souvenir de toutes ses vies contradictoires ? »L’extrait que j’ai choisi de vous lire se situe à la fin du premier quart du livre, peu après que Liv Maria est arrivée à Berlin.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 60Ressentir les livres #8 - Bruno Verjus, "L'art de nourrir"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « L’art de nourrir » de Bruno Verjus, qui est paru en 2021 chez Flammarion.Bruno Verjus est né en 1959 à Roanne. Il a suivi des études de médecine à Lyon, puis a eu une première vie d’entrepreneur et s’est établi pendant près de 20 ans en Chine, avant d’entamer une autre vie, celle de bloggeur – l’un des tous premiers – et de journaliste culinaire, animant l’excellente émission de radio intitulée « Ne parlez pas la bouche pleine » sur France Culture pendant 9 ans. En 2013, il a 54 ans et décide d’ouvrir son propre restaurant nommé Table, en parfait autodidacte.Table, qui est situé rue de Prague dans le 12ème arrondissement de Paris, s’est vu décerner deux étoiles par le Guide Michelin en 2022 et s’est hissé à la 3ème place de la liste des 50 meilleurs restaurants au monde en 2024 établie par le classement 50 Best.Je n’ai pas encore eu la chance de m’y attabler mais il me semble que ce livre – « L’art de nourrir » – est une très belle manière de goûter à la poésie culinaire de Bruno Verjus, à sa cuisine du vivant et des émotions.Sa Table comme son livre prennent leur source dans un aphorisme, dont il dit qu’il lui est venu spontanément, un an avant l’ouverture de son restaurant et qui est : « La façon dont on se nourrit décide du monde dans lequel on vit ».Dans ce livre, Bruno Verjus partage les onze facettes qui constituent selon lui l’esprit de cuisine, parmi lesquelles figurent la générosité, l’émerveillement, les couleurs, le geste ou encore l’humilité, et puis il livre également des recettes de mousselines, tempura et autres crèmes glacées à exécuter avec le cœur comme boussole. Chez Verjus, l’expérience se partage comme du pain, les recettes se racontent comme des histoires rocambolesques, les modes de cuisson prennent la musicalité de symphonies, le repas lie comme un trait d’union.Tout cela met immensément en gourmandise et pour vous en donner un aperçu, je vais vous en lire le début de la première partie intitulée « L’esprit de cuisine ».Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 57Ressentir les livres #7 - Agathe Ruga, "Rendez-vous à la Porte Dorée"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait particulièrement coloré. Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Rendez-vous à la Porte Dorée » d’Agathe Ruga, qui est paru en 2024 chez Flammarion.Agathe Ruga est née à Nancy en mai 1986 et elle vit en Bourgogne. Elle est autrice et dentiste. Je l’ai reçue à ce micro pour lui poser des questions sur son parcours, sur son processus d’écriture et plus généralement sur sa manière d’habiter le monde. Je ne saurais suffisamment vous recommander d’écouter son interview, que vous retrouverez un peu plus bas sur le chaîne de ce podcast, pour découvrir la femme formidable derrière la plume passionnée.Agathe a publié trois romans, qui relèvent tous de l’auto-fiction :« Sous le soleil de tes cheveux blonds » d’abord, publié chez Stock et en poche ; Puis « L’homme que je ne devais pas aimer », publié chez Flammarion et en poche ; Et enfin « Rendez-vous à la Porte Dorée », dont il s’agit aujourd’hui. « Rendez-vous à la Porte Dorée », c’est l’histoire de la désillusion d’une épouse, d’une mère, après sa fuite du foyer familial. C’est l’histoire d’Anne, qui a quitté son mari Joachim et une vie qui avait l’air parfaite mais dans laquelle elle étouffait intensément. C’était 3 ans auparavant et aujourd’hui, la liberté tant promise (celle d’écrire, celle de vivre) n’advient pas, et elle regrette sa fuite.Anne a oublié pourquoi elle a quitté son mari mais elle se rappelle pourquoi elle l’a tant aimé et décide d’entreprendre sa reconquête en partant sur les traces de leur amour.J’aime la manière très personnelle que possède Agathe Ruga de retourner le sentiment amoureux dans tous les sens au fil de ses romans, et d’en manipuler les blocs à la manière d’un Rubik’s cube, donnant à voir des nouvelles associations de couleurs, d’émotions, de nouvelles définitions.J’ai choisi de vous lire l’introduction et les premières pages de la première partie, intitulée « La grande désillusion ».Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

S6 Ep 59Ressentir les livres #6 - Claire Marin, "Rupture(s)"
Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande.Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir.Cet épisode fait partie d’une série qui s’intitule "Ressentir les livres", à travers laquelle je vous propose de découvrir ou de redécouvrir des livres dont les mots, le style et le propos ont fleuri dans mon cœur avec le plus d’émotions à travers une lecture à voix haute d’un extrait particulièrement coloré. Le livre que je vous propose de ressentir aujourd’hui est « Rupture(s) » de Claire Marin, publié en 2019 aux éditions de l’Observatoire.Claire Marin est née en 1974 à Paris et elle est philosophe, écrivaine et enseignante de philosophie.Elle est souvent présentée comme une philosophe de l’intime. Elle a notamment écrit deux autres ouvrages que j’ai adorés et que je vous recommande : « Être à sa place » et « Les débuts ».Dans Rupture(s), Claire Marin affirme que notre vie n’est faite que de cela, de ruptures, qu’il s’agisse de mort, de séparation, d’exil, de maladie, d’accident ou encore de perte de travail.Or, ces ruptures provoquent de véritables cataclysmes intérieurs, d’insupportables souffrances psychiques et physiques. La violence que ces ruptures nous infligent, on en parle très peu. Alors que ce que l’on ressent, c’est bien un effondrement, un arrachement, le saccage de notre vie, une torture longue et silencieuse.Les ruptures nous transforment entièrement – et le postulat de Claire Marin est bien que nous nous définissons autant par nos lignes droites que par nos sorties de route.Si j’ai adoré ce livre, c’est autant pour la plume superbe de Claire Marin que pour sa pensée précise, et puis autant pour la reconnaissance qu’elle fait de la souffrance inhérente aux ruptures et du temps nécessaire à la convalescence, que pour la fenêtre qu’elle entrouvre sur un champ de nouveaux possibles, lorsque l’on arrive à surmonter le chaos.J’ai choisi de vous lire le début et la fin de l’introduction, en sautant quelques pages entre les deux extraits.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.