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Kartoffel - Die nahrhafte Knolle

Kartoffel - Die nahrhafte Knolle

Radiowissen · Claudia Steiner

August 19, 202521m 56s

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Show Notes

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel, sie wird seit langem kultiviert. Heute sind in Deutschland rund 200 Sorten zugelassen, sie enthalten viele Vitamine und essentielle Aminosäuren. (BR 2014)

Lust bekommen auf Kartoffeln? Ein paar leckere Gerichte gibt es HIER auf BR.de

Noch mehr köstliche Kartoffel-Gerichte gibt es außerdem in diesem Beitrag aus der Dokumentationsreihe "Unter unserem Himmel":
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