PLAY PODCASTS
Alt om et plantebasert kosthold med ernæringsekspert Nina Johansen

Alt om et plantebasert kosthold med ernæringsekspert Nina Johansen

Radical Broccoli

October 2, 201947m 51s

Audio is streamed directly from the publisher (traffic.omny.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.

Show Notes

I denne ukens podcast har Susanne besøk av ernæringsrådgiver innenfor plantebasert kosthold, Nina Cathrine Johansen. Hun rådgir vegetarianere og veganere om kost på plantebasertkosthold.no, og er å finne på Helsepersonell for plantebasert kosthold sine nettsider Hepla.no.
Sammen med Tanja Kalchenko og Mari Hult har hun gitt ut boken Plantebasert Kosthold - den finner du her: https://www.friskforlag.no/produkt/plantebasert-kosthold/.

I episoden snakker vi om:
  • Hva er et plantebasert kosthold? Forskjellen på plantebasert og vegansk
  • Plantebasert kosthold og helse
  • Plantebasert som gravid, for idrettsutøvere og barn
  • Fullverdig ernæring - hvordan bør man optimalt spise
  • Eksempel på en fullverdig matdag på et vegansk kosthold
  • Hvor mye kjøtt kan man spise, og hvor mye bør man maksimalt spise?
  • Må man ta tilskudd? B12, jod, d-vitamin, omega 3, kalsium, selen og jern
  • Gode kilder til B12
  • Anbefalt kosttilskudd: Veg1 https://veganvitamin.no/pages/vitamine
  • Favorittmaten til ernæringsrådgiver Nina

Følg oss gjerne videre:
Instagram: https://www.instagram.com/radicalbroccoli/ 
Facebook: https://www.facebook.com/radicalbroccoli Blogg: http://radicalbroccoli.com

Boken vår Jordnært er til salgs på Ark, Tanum, Norli, Bokklubben, Adlibris og på nett her: https://bit.ly/2Kaz4wl

See omnystudio.com/listener for privacy information.