A pékség nem a kenyérből él, a liszt ára pedig nem nagyon számít
Portfolio Checklist · Portfolio
Audio is streamed directly from the publisher (traffic.omny.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Augusztus 20-hoz közeledve egyre több szó esik a kenyérkészítésről illetve a pékségek, pékipar árképzéséről. A Portfolio Checklist augusztus 17-i különkiadásában Vajda József pék, a Pékműhely alapítója volt a vendégünk, akit az elmúlt évek piaci folyamatairól és a kézműves pékségek jövőképéről is kérdeztünk. A Checklist augusztus 20-ig nyári szüneten van, addig előre felvett adásokat közlünk. Hagyományos hírelemző adással legközelebb augusztus 21-én jelentkezünk.
Kép forrása: Unsplash
See omnystudio.com/listener for privacy information.