# 117 Nenad Stojanović o kafi i kafedžijstvu

Nenad Stojanović je jedna od glvanih faca na beogradskoj third wave coffee sceni: više puta nagrađivani barista, on je pravio najbolje kafe u Beogradu u Pržionici (D59B), ali sada i u Bloom coffee-u i sjajnom novo kafeu u Hotelu Beograd. Pričali smo o čarima ugostiteljstva, potencijalu turske kafe (koje proslavlja 500 godina u Beogradu ove godine!) kao i o tome kako "zauzdati" trend kao što je bila zanatska kafa pre par godina... Pomozite Pokretačima: patreon.com/belgrade i paypal.me/sgarcevic Beleške: https://www.instagram.com/nenadstojanovic1/ Hotel Beograd (Balkanska, kod ugla sa Nemanjinom) https://www.instagram.com/bloomcoffeebg/ https://soundcloud.com/srdjan-garcevic/61-matija-belkovic-i-matija-hrkac-cogito-coffee-zagreb