
EP 091: Mina Rakićević, Kosmajska delikatesna radionica - Pojačalo podcast
U 91. epizodi Pojačalo podkasta, gost Ivana Minić…
December 13, 20201h 22m
Audio is streamed directly from the publisher (feeds.soundcloud.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
U 91. epizodi Pojačalo podkasta, gost Ivana Minića je Mina Rakićević - direktorka firme “Delikos” u okviru koje je poznati brend "Kosmajska delikatesna radionica". Na otvaraju Mina nas upoznaje sa brendom “Kosmajska”: od toga kako su nastali, čime se bave i ko ih sačinjava, pa do toga kako izgleda borba na domaćem tržištu što sa malim, što sa velikim igračima kad je u pitanju industrija mesa.
Potom se okrećemo Mininom inostranom obrazovanju, pa prvim profesionalnim koracima i daljem karijernom razvoju po povratku u domovinu, te primeni stečenog iskustva u novoj oblasti - preduzetništvu. O tome kako je tekao razvoj “Kosmajske” i kako zadržati standard imajući u vidu promenljivost tržišta sirovina govori u nastavku gošća.
Bauk za male proizvođače jeste saradnja sa lancima, a upravo tome je posvećen naredni segment - kako se postaviti, izaći na kraj sa neredovnim izmirivanjem potraživanja, i mnogim drugim temama.
Razgovor zaključujemo sa presekom stanja poslednje dve godine “Kosmajske” i uticaju pandemije na njihov biznis.
Teme u podkastu:
- Uvod
- Šta je "Kosmajska delikatesna radionica"
- Borba na domaćem tržištu
- Familijarna firma
- Studije u Engleskoj
- Profesionalni razvoj
- Najdragocenija pređašnja iskustva
- Priključivanje porodičnom biznisu
- Razvoj “Kosmajske”
- Kako zadržati standard
- Izazovi u saradnji sa lancima i njihov uticaj
- Projekat je vaše čedo
- Navike se teško menjaju
- Presek stanja i uticaj pandemije
Pročitajte transkript ove epizode: https://bit.ly/3mirxe6
Posetite naš sajt i prijavite se na našu mailing listu: http://bit.ly/2LUKSBG
Prijavite se na naš YouTube kanal: http://bit.ly/2Rgnu7o
Pratite Pojačalo na društvenim mrežama:
Facebook: http://bit.ly/2FfwqCR
Twitter: http://bit.ly/2CVZoGr
Instagram: http://bit.ly/2RzGHjN