El Rincón de Quore:“La comida no es el enemigo: es hora de sanar la relación entre alimentación, emociones y autoe

En una nueva edición del Rincón de Quore en Radio Faro, la psicóloga Joselyn Herrera y la dietista especializada en salud de la mujer Miriam Pérez profundizan en la relación directa entre alimentación, emociones, salud mental y autoestima. Explican que la alimentación influye en el estado emocional porque activa neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, responsables del bienestar. Sin embargo, advierten que muchas personas comen no por hambre real, sino para tapar emociones como ansiedad, tristeza, estrés o culpa. Cuando comer provoca remordimiento, ansiedad o vergüenza, ya existe una señal clara de que la relación con la comida es disfuncional. Ambas expertas coinciden en que la autoestima tiene un papel crucial: Una persona con baja autoestima suele castigarse mediante la comida. Si se come con culpa o autoexigencia, la autoestima cae aún más, entrando en un ciclo tóxico. Además, las redes sociales fomentan ideales corporales irreales, especialmente en jóvenes y niños, generando comparaciones dañinas y rechazo hacia el propio cuerpo. Hablan del impacto social del “cuerpo perfecto” y de cómo filtros, edición de fotos y modelos irreales están afectando incluso a niños de 12 años, que ya no encuentran nada positivo en su cuerpo. Alertan de la necesidad urgente de regular el acceso temprano a dispositivos y redes sociales. Sobre el hambre emocional, Miriam diferencia claramente entre: Hambre real: se siente en el estómago y cualquier alimento puede saciarla. Hambre emocional: surge de una emoción, aparece de forma repentina y lleva a buscar alimentos específicos, sobre todo dulces y ultraprocesados. Proponen estrategias para manejar el hambre emocional sin comida: buscar otros estímulos que aporten alivio, como música, caminar, hablar con alguien o actividades placenteras que sustituyan esa búsqueda de serotonina. También recomiendan hábitos para mejorar la relación con la comida: Mantener horarios estables. Evitar picos de glucosa. Comer con presencia plena (mindful eating). Reducir distracciones como pantallas mientras se come. Asegurar comidas saciantes y equilibradas en proteínas, fibras y nutrientes. Critican el peso-centrismo: el número en la báscula no determina salud ni valor personal. El peso fluctúa por múltiples razones fisiológicas y no debe ser usado como castigo, premio o medida de autoestima. El mensaje final de ambas especialistas es claro y empático: La comida no debe ser castigo ni premio. Los cambios deben hacerse desde el amor propio, no desde el odio. La aceptación, la paciencia y la compasión son claves para transformar la relación con el cuerpo. Cada persona es valiosa tal y como es, y el camino hacia un bienestar real se construye poco a poco. En Radio Faro seguimos de cerca las noticias que transforman nuestra isla. Sintoniza Radio Faro 92.5 www.digitalfarocanarias.com @radiofarosur WhatsApp 685 28 48 48