電鍋、悶燒鍋絕不這樣用！5件事拒絕「毒從口入」feat.林口長庚紀念醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈、腎臟科醫師張昭妤

很多人家裡都有一台電鍋對吧，電鍋是台灣人廚房裡最萬用的幫手之一！但是聽說電鍋的材質要很小心，「鋁製電鍋」容易誘發失智，這是真的嗎？這集邀請到林口長庚醫院臨床毒物中心的護理師譚敦慈以及腎臟科醫師陳昭妤，專家提醒電鍋的正確用法，有一個超級地雷可能害你食物中毒，但是只要做好5件事就能避免病從口入喔！一起來聽聽這集譚敦慈老師的防毒教室！

本集重點：
電鍋使用迷思1：電鍋不能用自來水蒸飯？
電鍋使用迷思2：鋁製電鍋容易造成失智？
電鍋、悶燒鍋這樣用，小心變細菌培養皿
別把細菌裝進便當！譚敦慈：先分裝再開動
5件事拒絕「毒從口入」，居家食安這樣守護

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