¡Alto! ¡Policía del vino! Qué beben los que saben de esto | Pausa, episodio 140
Pausa · El Confidencial
December 10, 20251h 1m
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Show Notes
La Pausa de esta semana nos la vamos a beber. Es una Pausa sobre el vino y cómo está cambiando la forma de disfrutarlo. Y más que va a cambiar, porque los jóvenes beben menos vino, cada vez es más caro producirlo y pedirlo en un restaurante, más. ¿Por qué cada vez se bebe menos y es más caro el vino? ¿Es porque cada vez es mejor? Marta García Aller se sirve una copa junto a Amanda Leite, sumiller y responsable de la microtaberna Bocanada, donde grabamos el episodio; Pascual Drake, fundador de Descorchify, una tienda de vino online; y Pilar Cavero, sumiller y crítica de vinos en ABC. Date de alta en la newsletter de Pausa: https://www.elconfidencial.com/newsletter/