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Pasta Party

Pasta Party

Nutrition meets Science

Caroline Rauscher und Frank Wechsel

61 episodesDE

Show overview

Pasta Party launched in 2022 and has put out 61 episodes in the time since. That works out to roughly 40 hours of audio in total. Releases follow a fortnightly cadence.

Episodes typically run thirty-five to sixty minutes — most land between 29 min and 46 min — though episode length varies meaningfully from one episode to the next. None of the episodes are flagged explicit by the publisher. It is catalogued as a DE-language Health & Fitness show.

The catalogue appears to be on hiatus or wound down — the most recent episode landed 2.4 years ago, with no new episodes in over a year. Published by Caroline Rauscher und Frank Wechsel.

Episodes
61
Running
2022–2023 · 1y
Median length
37 min
Cadence
Fortnightly

From the publisher

Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen. Unter dem Motto "Nutrition meets Science" dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher.

Latest Episodes

View all 61 episodes

Ep 61Evidenz und Pseudowissenschaft – oder: Was haben Carbs und Corona gemeinsam?

Unumstößliche Tatsachen und faktische Gegebenheiten: Zum Ende des Jahres reden sich Caroline Rauscher und Frank Wechsel noch mal ein kleines bisschen in Rage.

Dec 4, 202355 min

Ep 60Kälte und Sport – oder: Wie kann ich Minustemperaturen bewältigen oder sogar nutzen?

Winterläufe, Infektabwehr und die Eistonne: Caroline Rauscher und Frank Wechsel begeben sich auf eine Winterreise durch die Trainingsfragen der kalten Jahreszeit.

Nov 27, 20231h 14m

Ep 59Zyklusgesteuertes Training – oder: Wie muss DIE Frau (oder DER Mann) trainieren?

Zyklusgesteuertes Training ist „in“. Doch gibt es überhaupt einen Konsenz in der Wissenschaft, dass alle Frauen auf alle Empfehlungen gleich reagieren? Caroline Rauscher und Frank Wechsel nehmen den Trend unter die Lupe.

Nov 20, 202337 min

Ep 58Essen für den Darm – oder: Wie wir unsere Mitbewohner bei Laune halten

In der letzten Episode haben sich Caroline Rauscher und Frank Wechsel mit dem Mikrobiom des Menschen befasst. In dieser Ausgabe geht es darum, wie wir unsere Mitbewohner im Bauch pflegen können – und ob eine vegane Ernährung dafür die bessere ist.

Nov 13, 202334 min

Ep 57Mikrobiota im Sport – oder: Nicht alle Viren, Bakterien und Pilze sind böse

Das Mikrobiom des Menschen ist so unerforscht wie die Tiefsee. Unsere rund 30 Billionen Mitbewohner aus über 2.000 Arten interagieren mit uns auf vielfältige Weise. Caroline Rauscher und Frank Wechsel erklären einige Zusammenhänge.

Nov 6, 202340 min

Ep 56Die optimierte Ernährung von Anne Haug – oder: Von Post-Covid aufs Podium

Anne Haug ist mit neuem Marathonrekord auf den zweiten Platz der Ironman-Weltmeisterschaften von Hawaii gerannt. Caroline Rauscher und Frank Wechsel im Gespräch mit der 40-Jährigen, die auch für das kommende Jahr eine weitere Optimierung anstrebt.

Oct 30, 202346 min

Ep 55Roh oder gekocht – oder: Wie Lebensmittel wertvoll werden

Rohkost gilt gemeinhin als gesund. Aber ist die ungekochte Variante in jedem Fall die gesündeste? Caroline Rauscher und Frank Wechsel gehen durch den Garten und diskutieren, welches Gemüse wie am besten zubereitet werden sollte.

Oct 23, 202341 min

Ep 54Süßstoffe – oder: Der bittere Beigeschmack

Die süßen Verlockungen ohne Kalorien im Gepäck: Moderne Light-Produkte sind ein verheißungsvolles Angebot. Doch so einfach, wie es die Werbung versprich, ist es nicht. Caroline Rauscher und Frank Wechsel diskutieren über Risiken und Nebenwirkungen.

Oct 16, 202328 min

Ep 53Hawaii-Hitze – oder: Warum Eis von innen am besten wirkt

Am kommenden Wochenende startet der Ironman Hawaii erstmals nur für die Frauen. Sind die auch stärker von Hitzeproblemen betroffen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel schwitzen sich durch die Herausforderungen des Rennens über 3,8 Kilometer Schwimmen, 180 Kilometer Radfahren und 42,195 Kilometer Laufen.

Oct 9, 202329 min

Ep 52Jetlag im Sport – oder: Warum Kaffee nicht alle Probleme löst

Wer zum Ironman Hawaii reist, bekommt es nicht nur mit Sonne, Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit zu tun – sondern muss seinen Tagesrhythmus auch einmal komplett auf den Kopf stellen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel suchen nach Lösungen.

Oct 2, 202332 min

Ep 51Das Kochwasser brodelt schon – die Pasta Party kehrt zurück!

Ab dem 2. Oktober geht es wieder los: Jeden Monat bekommt ihr eine neue Episode der Pasta Party. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher.

Sep 25, 20232 min

Ep 50Das Pasta-Party-Manifest – oder: Warum Ernährung einfacher (und komplizierter) ist, als man denkt

Die Pasta Party feiert Geburtstag: In der 50. Episode haben Caroline Rauscher und Frank Wechsel ihre Grundhaltung zu Fragen der Ernährung für Sportler und aktive Menschen in zehn Thesen zusammengefasst. Vor der Sommerpausen präsentieren wir hiermit: Das Pasta-Party-Manifest!

May 15, 202341 min

Ep 49Magenprobleme im Sport vermeiden – oder: Was wir alle von Anne Haug lernen können

Anne Haug hat am Wochenende bei den PTO Europen Open im Triathlon bewiesen, wie wichtig eine gute energetische Vorbereitung auf eine sportliche Herausforderung ist. Doch was tun, wenn es zu Problemen kommt? Caroline Rauscher und Frank Wechsel zeigen Auswege – und verweisen dabei immer wieder auf die derzeit beste Triathletin der Welt.

May 8, 202353 min

Ep 48High Carb – oder doch lieber: High Fat?

Die einen schwören auf High Carb. Die anderen sagen: Das ist doch Schnee von gestern, High Fat ist der einzig erfolgversprechende Weg in der Ernährung für Sportler und aktive Menschen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel stellen beide Philosophien auf den Prüfstand.

May 1, 202355 min

Ep 47Natrium – oder: Das Salz in der Suppe

Natrium ist das mengenmäßig wichtigste Elektrolyt im Körper. Ist es darum auch das wichtigste? Nehmen wir auch als Sportler und aktive Menschen ausreichend davon mit der Alltagsernährung auf – oder müssen wir nachsalzen? Caroline Rauscher und Frank Wechsel suchen das Salz in der Suppe.

Apr 24, 202354 min

Ep 46Deutschlandtour – oder: In 50.000 Kalorien durch die Republik

Im Mai 2023 wollen Papa Frank und Sohn Jonas Wechsel in neun Tagen vom nördlichsten zum südlichsten Punkt Deutschlands radeln. Die 1.350 Kilometer erfordern viel Energie. Caroline Rauscher sagt, woher die kommen muss.

Apr 17, 202348 min

Ep 45Proteine während der Belastung – oder: Warum Nüchterntraining so gefährlich ist

Die Industrie möchte uns immer wieder erklären, dass wir während Training und Wettkampf Proteine zu uns nehmen sollten. Frank Wechsel und Caroline Rauscher erklären, warum es viel einfacher ist, als man denkt.

Apr 3, 202319 min

Ep 44Vom Ultrasport und Abenteuer – oder: Power auf Dauer

Das Race Across America, Ultraläufe durch die Wüste oder in vielen Disziplinen durch ganze Länder: Der Mensch wächst mit seinen Herausforderungen. Der Hunger auch. Doch wie verpflegt man Ultrasport-Events und Abenteuer-Rennen? Frank Wechsel und Caroline Rauscher stoßen in neue Dimensionen vor.

Mar 27, 202357 min

Ep 43Ernährung im Trainingslager – oder: So überlebt man Sa Calobra!

Was als Höhepunkt geplant war, wurde für Frank Wechsel vor ein paar Jahren zum sportlichen Tiefstpunkt: Sa Calobra auf Mallorca, eigentlich eine Traumstraße, hatte sich gegen ihn verschworen. Was er damals falsch gemacht und was er darauf gelernt hat, diskutiert er mit Caroline Rauscher.

Mar 20, 202333 min

Ep 42Best Ager im Sport – oder: Wie bleibe ich (weit) jenseits der Pubertät topfit?

Wechseljahre – das betrifft doch nur die Frauen. Dachte man lange. Caroline Rauscher und Frank Wechsel über ein Thema, in dem sie mittendrin sind: Wie erhalte ich meine Fitness nach der Pubertät?

Mar 13, 202355 min
spomedis