OÙ EST LE BEAU ?

Rencontre passionnante et magique avec l'architecte Anna Chavepayre ! Après avoir travaillé pour Rem Koolhaas ou encore Jean Nouvel, Anna reçoit en 2018 le prix Kasper Salin, la plus prestigieuse distinction décernée par l’Ordre des architectes suédois (2ème femme en 50 ans a avoir eu ce prix). Anna et ses 3 associés ont co-fondé le Collectif Encore. Installés dans le Béarn, dans une sublime ancienne teinturerie, au bord d'une rivière, au coeur de la nature avec les pyrénées comme fond d'écran ! Anna est l'une des architectes que j'admire le plus. Avec Encore, ils proposent une lecture renouvelée de l’architecture, plus humaine et plus écologique. Le soleil, la lune, les étoiles, les fleurs, les plantes, les oiseaux sont des éléments centraux de réflexion dans chacun de leurs projets.  Dans cet épisode, on parle d'architecture vivante, d'architecture de bon sens, d'architecture qui relie..  Pour Anna, "un bâtiment intelligent est con" et le rôle d'un architecte est plus que jamais aujourd'hui de créer des logements avec des oiseaux aux fenêtres.. et non pas de créer la plus belle fenêtre ! Dans cette conversation, les idées reçues sont mises KO avec beaucoup d'intelligence et de bienveillance :  -une architecture pour bien vivre n'est pas réservée aux budgets confortables -l'ancien a déjà plein davantages qui peuvent rapidement être remis en puissance en écoutant ce que ce bâtiment a à dire -c'est avant tout une façon de voir le monde et de vouloir l'habiter. Attention, conversation qui peut chambouler à l'intérieur !! Le site du Collectif Encore La conférence "Nous sommes le paysage" d'Anna, à regarder > ICI < L’article Agri City ici  : https://agri-city.info/fr/dossiers-et-articles/architecture-batiments/anna-chavepayre-un-appel-sensationnel-pour-une-architecture-vivante Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le potentiel de beauté des low-tech passé au crible ! Less is beautiful 👌 Si les low tech ont encore du chemin à faire pour etre sexy, vous allez découvrir dans cet épisode la puissance transformatrice de ce mouvement inédit et hyper enthousiasmant ! Corentin de Chatelperron est le premier en France à avoir cru dans ce nouveau mode de vie, qui a toutes les ressources pour devenir un véritable art de vivre. Les low tech, quesaco ? ce sont des objets et des technologies utiles, accessibles et durables ! Corentin est fondateur du Low Tech Lab, une association qui recense, sur une plateforme, en ligne plus de 150 solutions ingénieuses qui fonctionnent, le tout en open source afin que tout le monde puisse venir puiser des idées. Un véritable vivier à projets entrepreneuriaux ! Personne jusqu’à présent, ne les avait rassemblé avant sur un seul endroit. Comment Corentin a-t-il fait ? Depuis 2016, sur son voilier, le Nomad des mers, il sillonne les mers du globe à la recherche des meilleures innovations low tech. Ces découvertes sont autant de preuves de concept que faire simplement et de manière soutenable est possible. Dans cet épisode, Corentin partage avec nous les plus fabuleuses de ses découvertes… vous allez être bluffés ! Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[ épisode enregistré durant le Festival Où est le beau à📍la REcyclerie] Nous partons discuter avec Quentin, le créateur du compte instagram @laviepartout, dans cet épisode qui a été enregistré à la REcyclerie et avec leur complicité. Grâce son compte, Quentin nous permet de comprendre ce qui se passe, de comprendre certaines mécaniques, dynamiques, du vivant avec des questions comme : pourquoi les feuilles changent de couleurs en automne ? Où sont les insectes pendant l’hiver ? Et pleins centaines de posts comme ca ! C’est passionnant ! Dans cet épisode, on parle de cette reconnexion émotionnelle entre les règnes non-humains (végétal, le règne du mycélium, des champignons, les animaux) et nous, les humains, qui semble être d’une urgence absolue aujourd’hui ! Ce rapport émotionnel, il est le préalable à la reconnaissance (et on l’espère à la préservation) de tous les services écosystémiques qu’ils nous rendent. C’est à coeur ouvert que Quentin nous emmène, durant cette discussion, au contact du mystère du vivant tout en nous délivrant de très beaux messages. Très bonne écoute ! 👋 Liens utiles :  Retrouver Quentin sur Instagram : @laviepartout le podcast "la vie partout": https://linktr.ee/laviepartout   👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> Suivez @ouestlebeau sur Instagram >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous revoilà avec un épisode passionnant de la série « matériaux » cette semaine dédié au Linoléum. Ces dernières années nous avons collectivement eu tendance à oublier les matériaux issu de fibres naturelles et ressources géo sourcées... aujourd’hui c’est avec intensité et émerveillement que l’on redécouvre leur beauté 🧡 Le linoléum n’a rien à voir avec le vinyle, pourtant ils sont souvent confondus.. Dans cet épisode, au contact de Valérie Pavard designer chez Tarkett, on découvre tous les secrets et les innombrables potentialités du linoléum ! Comme tous ces matériaux géo sourcés qui le composent (huile de lin, résine de pin, farine de liège et de bois, carbonate de calcium et jute), le linoléum débute aujourd’hui un véritable renouveau grâce à de nouvelles déclinaisons de couleurs qui permettent (enfin) aux architectes d’intérieur et aux décorateurs d’explorer son potentiel jusqu’à présent sous estimé ! Avec le linoléum, nous touchons du doigt le design résiliant et infini : ✔️Sans cuisson ✔️Faible impact hydrique  ✔️Zéro déchet  ✔️100% recyclable et recyclé grâce au programme cradle to cradle  ✔️ un taux de COV 100% inférieur aux réglementations les plus strictes  Voilà donc que lui et nous semblons avoir rendez-vous ! 👋 Lien utiles : Site tarkett : https://professionnels.tarkett.fr/fr_FR/node/lino-tarkett-naturellement-moderne-15816 Instagram @tarkett Index parure de lit > à découvrir là !! < L'épisode de Pauline Esparon > ICI < 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> Suivez @ouestlebeau sur Instagram >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[ épisode enregistré durant le Festival Où est le beau à📍la REcyclerie] Nous partons discuter miam miam avec Fabien Borgel, le chef du restaurant parisien 42 Degrés, dans cet épisode qui a été enregistré à la REcyclerie et avec leur complicité. Pourquoi 42 Degrés ? car au dessus de cette température, les aliments commencent à perdre en vitamines et oligo-éléments. En 2013, lorsque Fabien et son associé se lancent, ils ouvrent le 1er restaurant bio, végétal et crudivore de Paris ! Et ce qui est marrant c’est que pour Fabien le cru, c’est arrivé sur le tard.. on ne peut dire qu’il soit tombé dedans quand il était jeune. Fabien est normand, né dans l’amour des bon produits, qu’il sublime pendant plus de 15 ans une cuisine « traditionnelle ». Il rencontre ensuite le cru et c’est là que Fabien change de cap ! Il est passé outre les idées reçues et les caricatures, en se focalisant sur le goût et les paillettes que cette crusine créaient dans son palais. Ces chocs gustatifs, nous sommes de plus en plus nombreuses et nombreux à avoir en goutant cette alimentation vivante, ces recettes délicieuses sans four, ni plaques. Fabien n’est absolument pas la caricature « new edge » à laquelle on peut s’attendre quand on parle de crudivorisme. C’est sans dogme et le coeur ouvert qu’il nous emmène, durant cet épisode, au contact du mystère du vivant… dans nos assiettes !  [Podcast enregistré en live à la REcyclerie de Paris que je remercie de m’avoir sollicité pour organiser le Festival de noël Où est le beau ? le 3 et 4 décembre dernier avec la complicité de Home Magazine] Restaurant 42 degrés : 109 rue du faubourg poissonnière dans le 9ème à Paris 👋 liens utiles : https://42degres.com @42degres Le système de filtration d'eau dont Fabien parle dans l'épisode : https://eauriginelle.com L'épisode de Marie Sophie L : https://audmns.com/nQhxSSv Le podcast Où est le bon ? est produit et réalisé par Hélène AguilarHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui on se retrouve pour un épisode sur l'un des matériaux de construction le plus vieux du monde : la pierre ! Les pierres ont a peu près 150 millions d’années et expriment la beauté de leur origine géologique comme aucun autre matériau !  Dans cette épisode, on aborde tous ses avantages, notamment en architecture !  Voilà un matériau qui par essence est écologique, isolant, sain pour notre santé, zero déchet et frugal ! Pour savoir si demain, on pourra voir davantage de bâtiments en pierre, notamment en pierre massive, dans nos villes, je suis allée à la rencontre de l'entreprise Verrecchia qui est spécialisée depuis plus de 30 ans dans la construction en pierre, fer de lance d’un changement de paradigme plus global de société.  Beaucoup d’idées reçues persistent aujourd’hui. Ce podcast avec Julien Narayanin a justement été l’occasion de poser toute mes questions pour avoir les idées claires… Résultat ? on tombe encore plus amoureux de ce matériau ! Cet épisode est formidable ! On découvre à quel point construire en pierre aujourd’hui sera une merveilleuse nouvelle pour nous, en tant qu’humanité, qu’habitants, qu’urbains, pour demain, après après demain et même … pour des siècles ! 👋 Lien utiles : le site de Verrecchia : https://verrecchia.com le fonds de dotation Verrecchia : https://fondsdedotationverrecchia.org l'épisode sur Skara Brae : https://audmns.com/laMmJnW l'épisode avec Anna Chavepayre (Collectif Encore) : https://audmns.com/cZcNsOp 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> Suivez @ouestlebeau sur Instagram >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui" on se retrouve pour un nouvel épisode live du podcast, enregistré au salon EquipHotel pour parle de ce beau qui bifurque. Le beau et la RSE auront toujours raison, c’est le titre un peu provocateur de cette conversation avec 4 invités tous différent mais prenante de la grande métamorphose du beau :  • Guillaume Poignon, fondateur d’Atelier Emmaüs qui à pour but de lutter contre l’exclusion par la transmission de savoir-faire et notamment des savoir-faire lié au bois (également l'invité sur l'épisode #78 du podcast) • Bruno Allard, directeur de Cinna • Emilie Eroz, architecte d’intérieur • Thomas Garmier, fondateur de l'entreprise The Great Hospitality Dans cet épisode, on essaye de comprendre comment la RSE dans son sens large (ce qui ne « flingue » pas la planète, ce qui est juste et harmonieux socialement) et le Beau sont en mesure de nous faire sortir de ces dilemmes écologiques et sociaux par le haut ? Et quelle va bien pouvoir être la place de la créativité, du beau ! C'est un épisode passionnant dans lequel des directions, des caps, des élans sont abordées, partagés... et vous allez voir que tout cela donne envie et offre des perspectives désirables pour demain. Un vrai shot de positivité !  Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidater à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rencontre avec Basile Vaillant, un utopiste esthète et fin gourmet ! Dans cet épisode de la série @ouestlebon, je vous emmène à la découverte de formidables aventures ! Celles de Basile Vaillant et son collectif qui ont créé ACHI. Plus qu'un restaurant, un projet global : de la graine à l'assiette !! On connaissait les restaurants avec leurs potagers... et bien ACHI va plus loin. Voici un restaurant avec son exploitation agricole en agroforesterie (15 000 arbres plantés) avec :  des céréales, avec entre autre, pas n'importe laquelle, le grand épeautre non hybridée (mais aussi de l'amarante) un  vergers une production de plantes tinctoriales un atelier de confection de balles d'épeautre (pour du rembourrage, des coussins) un laboratoire de teinture végétale  Dans les projets de Basile rien n'est fait par hasard : le grand épeautre non hybridée est cultivée car c'est une semence libre, le plus vieux blé mais surtout un aliment d’exception !! Figurez-vous que l’épeautre est aliment d’une richesse incomparable, il serait l'un des aliments qui apporte à l'homme le plus de vitalité ! Un aliment quasi complet qui peut satisfaire tous les besoins de notre organisme. Bien meilleur que le blé, il est très riche en oligo-éléments et en protéines ET son gluten est de bien meilleure qualité (hyper hyper digeste !!) ACHI c'est un restaurant en symbiose avec un projet agricole qui avec sa démarche ultra marginale dans le milieu de la restauration, ouvre la voie à de nouveaux modèles économiques écologiques, vertueux et fertiles ! Une aventure passionnante racontée par Basile dans cet épisode 🎧 En ce moment, une campagne est en cours jusqu'au 30 novembre pour soutenir financièrement le projet agricole de ACHI sur Miimosa : https://miimosa.com/fr/projects/achi-beaucoup-plus-qu-un-restaurant Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidater à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le cyprès, un arbre pas comme les autres ! Surnommé le ‘pompier végétal’, le cyprès a tout pour nous surprendre... il sait se défendre contre les flammes, transmettre les infos aux copains, il est vert toute l’année et porte ses fruits quasiment toute l’année également, voilà donc un arbre suffisament intéressant pour qu’on s’y attarde ici durant 10 mins ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voici un épisode pour comprendre ce qu'est le Biomimétisme ! C'est un mot à la mode, mais que ce cache-t-il réellement derrière ?  Créer en s'inspirant du vivant (règne végétal et animal non-humain).. Dis autrement : inspirons-nous de la nature pour tout ce que nous cherchons à créer. Une manière humble d'envisager la création, non anthropocentrée, et partant du postulat que la symbiose qu'il existe à l'état primaire dans la nature est d'une telle perfection (zéro déchet, zéro inutilité, 100% de performance compte tenu des contraintes) qu'il serait beaucoup trop dommage de s'en priver... voire de tenter de réinventer la roue alors que sur Terre, cela fait des millions d'années que les améliorations sont sans cesse apportées et que tout est à notre portée.. encore faut-il s'y intéresser et savoir changer notre regard ! Pour entrer dans ce monde merveilleux, je vous propose dans cet épisode de découvrir le travail d'une pionnière : Neri Oxman ! Dans son laboratoire au MIT LAB, rien ne fonctionne comme ailleurs.. et vous verrez, grâce à des exemples simples, comment le biomimétisme, s'il est aujourd'hui marginal... va (demain) faire référence ! En moins de 10 mins vous saurez en tête les billes pour vous faire votre avis et vous permettre d'envisager la puissance de cette méthodologie si elle était davantage utilisée. Liens utiles :  https://oxman.com/#projects Série "ABSTRACT" sur le net Marlène Huissoud dans l'épisode 127 : https://audmns.com/qvbQmlt L'Association pour un design soutenable (exposition FRUGAL) : @designsoutenable + https://www.designsoutenable.org Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidater à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia  Chargée de rédaction : Annaelle Beslin Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment cultiver des légumes et des fruits délicieux, remplis de bons nutriment, avec la complicité des écosystèmes en place et sans aucun intrants ? c’est ce que permet de faire l’association SOL à des centaines de personnes partout dans le monde et notamment en France et en Inde ! Clotilde Bato va illuminer votre journée et vous permettre de vous rassurer sur ce qu’il est possible de faire quand on bosse main dans la main avec Dame Nature ! Pas de pénurie dans le viseur, mais une abondance invraisemblable !! Dans cet épisode, on parle de ce qui est mis en place aujourd’hui par des tas de maraîchers, de producteurs.. et ça marche ! Conjuguer agroécologie et solidarité c’est toujours à somme positive. On aborde aussi avec Clotilde le rôle des femmes dans ce changement de paradigme alimentaire qui gagne chaque jour plus de terrain. Une conversation dans laquelle on touche du doigt la profondeur systémique de ces sujets sur le BON et le BEAU 👌🧡 Liens utiles :  Association SOL : https://www.sol-asso.fr Maison des Semences Paysannes Maralpines : http://mspm.fr Terre de liens : https://terredeliens.org Réseaux civam : https://www.civam.org Navdanya : https://www.navdanya.orgHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J'étais convaincue que c'était un ACACIA... et bien pas du tout !! Nous voila en présence d'un Robinier, faux acacia.. un arbre merveilleux aux très beaux rameaux, vert en été et jaune en automne. Même si on continue (à tord) d'appeler le miel que font les abeilles qui butines ses fleurs, le "miel d'acacia", le Robinier est bien d'origine européenne.  D'ailleurs ses notes de fleurs d'oranger nous rappelle le soleil et est très utilisé en parfumerie ! En ce moment le Robinier est en train de passer en mode "hiver" avec ses feuilles qui changent de couleur pour devenir entièrement jaune.. un spectacle époustouflant ! Je reviens en détail sur pourquoi les feuilles des arbres changent de couleur ? @ouestlebeauHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode d'ICI C'EST BEAU, nous partons à la découverte d’un des monuments les plus inédits jamais pensé par UN SEUL HOMME : le Palais Idéal du Facteur Cheval (et nous avons de la chance car ce lieu est France). Voici l’histoire d’un monsieur incroyable et utopiste, qui a décidé de faire de ses rêves une réalité !! Monsieur Cheval était facteur ET glaneur de pierres… Durant 33 ans il a construit son palais idéal dans son jardin, sans rien connaître à l’architecture. Son inspiration, il la puise dans les cartes postales qu’il distribue tout au long de sa vie de facteur et surtout dans la nature autour de lui. Son palais ne ressemble à rien que l’on connaisse déjà. Une architecture invraisemblable, des façades remplis ornements comptant de fabuleuses histoires. Picasso, Dali, les surréalistes... tous admirent cette oeuvre architecturale et se mobilisent pour qu’elle soit classée monument historique au titre de l’Art Naïf. Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui on frime en balade avec une plante que j’ai longtemps perçu comme une « mauvaise herbe »… On va parler du plantain ! Attention, aucun lien avec la banane plantain 😅 Autour de son épis cylindrique voilà que se groupent d’hyper belles petites fleurs souvent gris/verte ou blanche/rosé. La plantain se repent énormément grâce à ses nombreuses graines.. il devient même redoutable pour les maraichers ! Vous vous en doutez, si je l’ai choisi pour cet épisode, c’est que cette plante renferme de nombreux secrets.. elle est même peu magique ! Très bonne écoute 🎧 @ouestlebeauHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voilà un épisode passionnant pour mieux comprendre comment « BON » manger ! L’agriculture raisonnée, les produits de saison et l’alimentation consciente sont au cœur de cette rencontre enthousiaste entre Hélène Aguilar, fondatrice du média Où est le bon ? @ouestlebon et deux personnalités inspirantes qui réveillent nos papilles en sursaut : Jean Etienne Chaperon et Jeremy Lipsyc. Jean Etienne Chaperon est producteur engagé, ancien chef et fondateur du jardin en permaculture Gart le Jardin du bon @chaperonjeanetienne @gartlejardin Jeremy Lipsyc est chef sommelier au Hoxton @thehoxtonhotel spécialiste des vins natures et biodynamie. Claire Vallée est la fondatrice du restaurant vegan ONA, une étoile au Michelin - @claire_vallee_ https://clairevallee.com/ Très bonne écoute avec Vertbois ! Pour écouter, rendez-vous sur toutes les plateformes @applepodcasts @spotify @deezer + le lien en bio et sur le site et application iOS et Android Cet épisode est réalisé grâce au quartier libre Vertbois @vertbois https://vertbois.com/ Crédits édition : @ruptureassocies Crédits production : @ouestlebeau Crédits son : @johncarrilHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quelles nouvelles directions pour le beau face à l'épuisement des ressources naturelles ? Quelles sont les solutions pour prolonger la durée de vie des créations dans le design ? Au micro d'Hélène Aguilar, fondatrice du média Où est le beau ? @ouestlebeau, des personnalités inspirantes et enthousiastes,  Elodie Michaud et Rebecca Fezard, Frederic Imbert et Nicolas Deshais-Fernandez, nous emmènent très concrètement au contact de leur pratiques "soutenables". Frederic Imbert est le fondateur du cabinet d’architecture intérieur éthique @f_imbertstudio https://www.f-imbertstudio.com/ Elodie Michaud et Rebecca Fezard sont les fondatrices de Hors Studio, spécialisé en design matière surface et textile @hors_studio https://www.hors-studio.fr/ Nicolas Deshais-Fernandez est paysagiste, concepteur DPLG et botaniste @atelier_ndf https://atelierndf.com/ Très bonne écoute avec Vertbois ! Pour écouter, rendez-vous sur toutes les plateformes @applepodcasts @spotify @deezer + le lien en bio et sur le site et application iOS et Android Cet épisode est réalisé grâce au quartier libre Vertbois @vertbois https://vertbois.com/ Crédits édition : @ruptureassocies Crédits production : @ouestlebeau Crédits son : @johncarrilHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À la manière d'un saut dans le temps ou d'une madeleine de Proust, je vous emmène à la découverte de la fabuleuse histoire des kiosques à journaux parisiens ! Pour les citadins, les kiosques sont ces micro-architectures qui font partie de nos paysages urbains. Ils sont souvent iconiques, comme c’est le cas à Paris où ils vivent aujourd’hui une révolution (silencieuse). Vous l'aurez peut être remarqué si vous êtes attentifs dans Paris, l’ensemble des anciens kiosques est progressivement en train d'être remplacés par ceux dessinés par Matali Crasset. Coup de projecteur sur toute cette évolution qui en dit aussi long sur nos rapports à l'information ! Moi, j'en démords pas, s'informer (peut être moins mais) mieux et conserver un sens critique... voilà une merveilleuse habitude à prendre dans ce monde où notre attention disponible est sursollicitées ! Très bonne écoute ! Hélène  -- Pour candidature à l'index Où est le beau ? envoyez moi un mail sur : [email protected]ébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un peu comme Francis Hallé dans l’épisode 95 qui nous expliquait comment une passiflore et un chenille qui venaient déguster ses tiges et ses plantes avaient évolué simultanément pour, l’une cesser de se faire manger et l’autre continuer à berner la plante et s’y régaler encore..  Une histoire pour laquelle les scientifiques ont relevé 46 transformations/ adaptation de ces deux espèces de végétaux et bien figurez-vous que pour les graines ce serait la même chose ! Elles sont capables de s'adapter et d'apprendre un tas de choses 👀 Cette fois-ci direction le sud de la france et le potager conservatoire de Pascal Poot  (le potager de santé). Depuis plus de 50 ans il apprend aux légumes à pousser sans eau ni traitement. Et ça marche !! Il faut presque le voir pour le croire 🌞  Je me suis donc rendue chez lui et dans son potager... c’est tout simplement incroyable !!  On comprend que le règne végétal n’a pas terminé de nous surprendre...et surtout peu nous permettre de continuer à nous alimenter même sous des conditions climatiques intenses. En revanche tout cet apprentissage ne fonctionne que sur certaines semences, celles qui ont encore leur connecteur avec le Mycelium du sol bien actifs.. cad les semences anciennes paysannes. Et oui seules les graines libres savent s’adapter !!! Une des conservations les plus impacter du podcast Où est le bon ? Pour acheter des semences auprès de Pascal Poot : Le potager de santé  L’article Agri city est ici : https://agri-city.info/fr/dossiers-et-articles/fermes-urbaines/pascal-poot-produire-des-legumes-sans-arroser L’épisode Sismique avec l’hydrologue Emma Haziza : https://www.sismique.fr/amp/79-les-crises-de-l-eau-emma-haziza Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les 6 mois passés au bord de la Méditerranée cette année ont suffit pour être complètement époustouflée par la beauté des pins parasol ! J’en ai donc fait un épisode pour...frimer en balade ! A tout de suite dans vos oreilles 🎧Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de la série "ici c'est beau", départ imminent pour une ile volcanique incroyable, Lanzarote ! Et impossible de vous parler de cette île, si belle sans évoquer l'immense oeuvre de l'architecte César Manrique, l'enfant du pays. En 10 minutes vous allez découvrir comment à lui seul, César Manrique a été à l'initiative d'une incroyable métamorphose et préservation de l'île au 1000 volcans comme on l'appelle souvent ! Son idée : bâtir des maisons en composant avec les magnifiques coulées de lave séchées de Lanzarote, ainsi que tous les vestiges volcaniques et autres grottes souterraines qui parsèment l'île. Les résultats est époustouflant : des formes organiques souvent construites dans les bulles volcaniques naturelles. Dans cet épisode, on détaille le projet de sa maison personnelle, aujourd'hui devenue une fondation. Très belle écoute ! Cet épisode a été réalisé grâce à la complicité de Plendi by Vinci Construction. >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rencontre passionnante et magique avec l'architecte Anna Chavepayre ! Après avoir travaillé pour Rem Koolhaas ou encore Jean Nouvel, Anna reçoit en 2018 le prix Kasper Salin, la plus prestigieuse distinction décernée par l’Ordre des architectes suédois (2ème femme en 50 ans a avoir eu ce prix). Anna et ses 3 associés ont co-fondé le Collectif Encore. Installés dans le Béarn, dans une sublime ancienne teinturerie, au bord d'une rivière, au coeur de la nature avec les pyrénées comme fond d'écran ! Anna est l'une des architectes que j'admire le plus. Avec Encore, ils proposent une lecture renouvelée de l’architecture, plus humaine et plus écologique. Le soleil, la lune, les étoiles, les fleurs, les plantes, les oiseaux sont des éléments centraux de réflexion dans chacun de leurs projets.  Dans cet épisode, on parle d'architecture vivante, d'architecture de bon sens, d'architecture qui relie..  Pour Anna, "un bâtiment intelligent est con" et le rôle d'un architecte est plus que jamais aujourd'hui de créer des logements avec des oiseaux aux fenêtres.. et non pas de créer la plus belle fenêtre ! Dans cette conversation, les idées reçues sont mises KO avec beaucoup d'intelligence et de bienveillance :  -une architecture pour bien vivre n'est pas réservée aux budgets confortables -l'ancien a déjà plein davantages qui peuvent rapidement être remis en puissance en écoutant ce que ce bâtiment a à dire -c'est avant tout une façon de voir le monde et de vouloir l'habiter. Attention, conversation qui peut chambouler à l'intérieur !! Le site du Collectif Encore La conférence "Nous sommes le paysage" d'Anna, à regarder > ICI < L’article Agri City ici  : https://agri-city.info/fr/dossiers-et-articles/architecture-batiments/anna-chavepayre-un-appel-sensationnel-pour-une-architecture-vivante Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Parler de la vigne sauvage, c'est se rappeler qu'avant de domestiquer le végétal et d'en faire culture, ils ont existé sans nous. La vigne sauvage est même une espèce préhistorique (des fossiles datant de -65 millions d'années ont été retrouvés) ! Voilà une plante qui nous remet un peu les ordres de grandeurs en tête et qui a aujourd'hui besoin de nous ! La vigne sauvage est une espèce protégée en France et en Europe. Ce qui est un peu complexe dans ces histoires de préservation c'est que l'on se mobilise forcément beaucoup plus pour quelque chose que l'on aime. Cette vigne pointe du doigt le fait que protéger des plantes dont souvent on ignore l'existence, mais en plus ne servent "à rien" parceque souvent pas comestible... Que fait-on pour protéger ce qui ne nous est pas directement "utile" ?  Voilà de vraies questions.. qui aujourd'hui montrent que l'envie et l'amour de la beauté de la nature sont à eux seuls de très forts leviers d'action. Se mobiliser juste pour la beauté de ces plantes, parce qu'on a envie que les oiseaux continuent à se régaler et que nos paysages non cultivés les accueillent de nouveau... en voilà un beau programme pour frimer en balade ! ✍️ Podcast écrit et réalisé par Hélène Aguilar Montage : Marine Kergrohen  DA : Isabelle DenisHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La série Design sur écoute fait sa rentrée avec un fauteuil mythique, le AA de Airborne qui dévoile en moins de 10 mins tous ses secrets ! Voilà un fauteuil aux lignes singulières, qui paradoxalement s'illustre par sa simplicité et son épure ! Sa forme faisant penser à un papillon prêt à prendre son envol, on l’appelle aussi la Butterfly Chair. Rien que la structure métallique en soit est belle à regarder.. une forme qui fascine car elle ne se termine pas. L’infini des lignes noires vient se faire habiller par une toile tendue, jouant à la fois le rôle de dossier et d’assise. Quelle surprise, juste après la seconde guerre mondiale, de voir apparaître dans les intérieurs une sensation inédite et unique d'assise : celle d’être suspendu dans le vide ! Peut être que les plus connaisseurs d’entre vous, penserons à la Tripolina Chair du début du 19 ème siècle.. et vous avez raison ! Pour découvrir cette fabuleuse histoire du fauteuil AA, rendez-vous dans l’épisode 169 du podcast Où est le beau ? pour 10 mins de merveilleux ! On voyagera en Argentine, à New York, avant d’arriver en France et ce grâce aux rencontres faites par un grand Monsieur, André Bloc, le directeur de la très célèbre revue "Architecture d'Aujourd'hui". Vous verrez que les coup de coeurs ont du bon et sont souvent à l’origine d’histoires sensationnelles ! Très bonne écoute 🌞 Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour débuter cette saison 6, voila un petit épisode de rentrée où je monopolise le micro pour partager avec vous le cap pour la rentrée et surtout une expérience dans ma chair vécue sur le beau cet été à la montagne. Tout ce qui se passe avec le podcast, Instagram et les expositions sont tellement liés à mes rencontres, mes découvertes, mes prises de conscience…qu'un petit point d'étape avec vous semble le bienvenue afin que vous puissiez voir d'où je vous parle. 10 jours de détox digitale à marcher en pleine nature, m’ont suffit pour faire l’expérience la plus marquante de ces dernier mois : celle de la rencontre avec le beau, celui qui EST ! Celui qu’on cesse d’être confondu avec « tout ce qui fait beau »  Celui qui ne triche pas, que l’on reconnait sans l’ombre d’un doute et qui reste gravé comme référence intangible. Celui qui rayonne  Celui qu’on ne peut pas couper Celui qui se ressent ! Aujourd’hui, chacun commence a y voir plus clair. A voir au delà de ces beautés de formes extérieures qui étaient avant très à la mode. Plus que jamais, on a besoin de témoignages, d’une biodiversité de partages de nos changements de perceptions, avec nos mots simples et authentiques. Plus il existera d'exemples d'un changement qui s'exprime autour de nous, plus il y aura de personne qui partageront à quoi ressemble ces nouvelles esthétiques qui les touchent et plus les élans créatifs pourront y prendre appui et se déployer ! Pour prendre sa juste place, ce mouvement collectif (vous tous cher auditeurs) doit s’incarner et prendre forme pour… inspirer !! A vos réflexions créatives !! à vos initiatives !! Hâte que vous découvriez ce que la nouvelle saison vous réserve ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour tout vous avouer, je n'ai pas découvert la chicorée sauvage en balade, mais bien en cherchant des alternatives au café ! Bon et même pour les gros buveurs de café, vous allez vous que cette plante nous réserve plein d'autres surprises. Sa fleur est hyper belle et quand vous l'aurez identifié, je parie que vous n'en manquerai jamais plus une ! En moins de 9 mins, vous serez prêts à frimer en balade ! ✍️ Podcast écrit et réalisé par Hélène Aguilar Montage : Marine Kergrohen  DA : Isabelle DenisHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Où est le bon ? A la ferme du Bec Hellouin ! Découverte de la première ferme française qui nous fait prendre conscience de la complexité et surtout de la beauté du métier de maraicher bio en permaculture. Nous partons dans l'Eure à la rencontre de Perrine Hervé-Gruyer. Très sensibles aux grands enjeux globaux, Perrine et son mari, Charles, ont été de véritables archéologues audidactes des techniques agricoles alternatives qui permettent de régénérer les sols tout en obtenant des rendements stupéfiants !  A la ferme du Bec-Hellouin, ce n'est pas une mais aujourd'hui des centaines, voire milliers, de preuves de concept qui ont été mis en lumière, recensées et largement partagées notamment avec le livre Vivre avec la Terre.  En prenant la nature comme modèle, en observant, en testant, en échouant, en croisant les techniques, en échangeant avec scientifiques et passionnés, c'est une véritable éco culture qui voit le jour.. Cerise sur le gâteau, c'est économiquement viable ! De très nombreux néopaysants mais aussi beaucoup de personnes en quête de sens, ont eu la chance de venir se former à la ferme. Nul doute, elle a clairement contribué à donner une image positive et désirable de la vie de paysan ! Beaucoup de travail et de connaissances sont nécessaires pour réussir à produire en faisant "avec le vivant" sans aucun entrant chimique. Une approche bio mais intensive du maraichage, en traction animale et 100 % manuel. Bienvenue dans une exploitation agricole aux allures de sanctuaire de biodiversité ! > Le site de la ferme du Bec Hellouin >> Suivez @ouestlebon sur Instagram  👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette histoire est avant tout celle de son créateur, Serge Mouille ! Un passionné du métal, un grand technicien mais aussi un enseignant très dévoué, Serge Mouille est l’un des créateurs de luminaires français les plus connus ! Encore aujourd’hui toutes ses collections sont éditées en France, de façon artisanale, exactement comme dans les années 50 et toujours par des passionnés. Et ça j’ai eu l’occasion de le voir de mes propres yeux lorsque Didier Delpiroux et sa fille Julia - aujourd’hui à la tête des ateliers Serge Mouille - m’ont accueilli pour la visite des ateliers à Chateau Thierry.  Une journée incroyable durant laquelle j’ai pu poser toute mes questions et qui m’a surtout permis de réaliser que Serge Mouille avait mis dans ses luminaires, la finesse de travail d’un orfèvre. Le lampadaire 3 bras de Serge Mouille fait partie des pièces iconiques du design. Sculptural, il se déploie dans l’espace à la façon des mobiles de Calder et lorsqu’on l'allume il permet de projeter une lumière douce dans différentes directions. Toute l’histoire en 10 minutes à peine ! >> Le compte instagram :  @sergemouilleofficial >> Le site internet : serge-mouille.com / pour acheter les luminaires : luminairesergemouille.fr >>  Le livre de Pierre Emile Pralus  👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’un des arbre les plus majestueux a un message pour vous.. venez écouter le tilleul ! Un arbre d’ombrage, un arbre solitaire, des fleurs pour de délicieuses infusions. Vous allez voir, derrière cet arbre au feuillage dense se cachent tout plein de belles symboliques : AMOUR, LIBERTÉ et même… MAGIE !  Bonne balade botanique ! ✍️ Podcast écrit et réalisé par Hélène Aguilar Montage : Marine Kergrohen  DA : Isabelle Denis >> Suivez @ouestlebeau sur Instagram  >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mailHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Est-ce vraiment pertinent de planter des oliviers à Lille ? Que signifie être au service de la nature lorsque l’on conçoit un jardin ? Dans la continuité de la pensée de Gilles Clément, Nicolas Deshais-Fernandez, fondateur de l'Atelier NDF, s’inscrit dans cette nouvelle génération de paysagiste qui croit au jardin naturaliste et qui met en lumière une nouvelle palette végétale, spontanée, sauvage, libre, frugale, fertile et locale.  Penser un jardin cela doit être tout autre chose que concevoir une palette végétale horticole grandement standardisée aujourd’hui. Retrouver l’histoire d’un territoire dans un jardin, comme meilleur moyen de découvrir la beauté de la nature. Une discussion à bâtons rompus pour comprendre tout ce qui se trâme dès qu'il est question du sort d'un arbre dans un projet d'architecture ! >> Suivez @ouestlebeau et @atelier_ndf sur Instagram  Le site de Nicolas Deshais-Fernandez : https://atelierndf.com 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui ce n'est pas l'histoire d'un objet mais plutôt celle d'un modèle de production complètement inédit dans le design ! Ce modèle propose une toute nouvelle manière d'appréhender nos objets, le temps et le vivant. Et si cultiver des objets était possible ? Full grown, c'est le projet fou de Gavin Munro, un designer britannique qui fait pousser une chaise, une table, une lampe ou encore un cadre de miroir. N'imaginez pas une grande forêt avec des grands arbres, mais plutôt des rangées de petits arbustes. A la façon d'un vignoble, on trouve d'un côté les chaises, de l'autre les tables, quelques lampes et cadres de miroir. Tout est organisé comme un potager géant, un potager de meubles. Une initiative inédite, inspirante et remplie de sens ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui je vous retrouve avec un nouvel épisode pour frimer en balade, dans lequel j'ai envie de vous parler d'une plante qui en plus d'être très belle a une odeur mythique, que l'on connaît tous ! Une odeur qui rappelle tout de suite des tableaux d'impressionnistes et des images de paysages égayés de bleu en provence, dans les alpilles, le vercors notamment. Vous aurez devinez, dans 5 mins vous saurez tout sur la lavande ! #lavande #frimerenbalade #frimerenbaladepodcast ✍️ Podcast écrit et réalisé par Hélène Aguilar Montage : Marine Kergrohen  DA : Isabelle DenisHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Roland Feuillas - Le retour du bon pain 100% vivant Dans ce 3ème épisode de la série Où est le bon ? direction l'Aude, le Massif des Corbières, à 1h30 de Carcassonne, dans le village de Cucugnan et son célèbre moulin à vent. C'est là que Roland Feuillas et sa femme ont posé leurs valises en pionniers, il y a vingt ans, après une première vie de succès parisienne. Avec ses multiples casquettes, paysan, boulanger, meunier, philosophe du goût, Roland Feuillas incarne un nouveau paradigme plein de promesses qui agradent notre Humanité. L'histoire débute par un cri du coeur. Roland ne supporte plus de manger que du pain industriel, du pain blanc sans aucun levain naturel. Comment en sommes-nous arrivés à un pain sans goût ? Cette question va devenir l'élan incroyable d'une aventure humaniste et régénératrice qu'il mène avec une école, un label 100% nature et l'incroyable boulangerie des Maîtres de mon Moulin. Ne travailler que des blé anciens pour retrouver le goût originel du pain, c'est le pari fou que Roland s'est lancé.  Que faut-il entendre par là ? un aliment bon pour la santé tout en respectant l’environnement, où tout en symbiose avec un écosystème qui n'est pas exploité, mais qui est travaillé avec attention et conviction pour qu'il se régénère. Après avoir beaucoup cherché, Roland a réussi à retrouver le goût du VRAI PAIN et on vient aujourd'hui du monde entier pour se former à ses côtés et déguster les délices de son fournil. Il nous explique tout dans cet épisode passionnant !  La boulangerie de Roland : https://lesmaitresdemonmoulin.com Chanson Mycelium écrite par Roland : https://www.youtube.com/watch?v=x6wAe_S35BA Les comptes instagram @lesmaitresdemonmoulin & @roland_feuillas 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fauteuil manifeste, le FAVELA des frères Campana ressemble au paysage brésilien, marqué par l’ingéniosité incroyable qui se déploie dans les nombreux bidonvilles du Brésil. Ce fauteuil-paysage est composé de centaine de tasseaux de bois, de chutes, assemblés de façon aléatoire mimant la topographie irrégulière des habitations précaires dont il tient son nom.  Animés par une véritable culture de la récupération, Fernando et Humberto Campana créent leurs pièces uniquement à partir de ce qui est disponible autour d’eux comme matériaux. Un hommage à l’économie des moyens, caractéristique du mode de vie d’un grand nombre de Brésiliens. Comprendre leur ancrage territorial et culturel est essentiel pour saisir la portée de leur art.. c’est ce que je vous propose de découvrir dans cet épisode.  Très bonne écoute 🎧 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouvel épisode dans lequel j'ai envie de vous parler d'une plante aux couleurs complètement dingues... Une plante presque bien trop belle pour être vraie ! Le bougainvillier 🧡 J'ai appris plein de choses en réalisant cet épisode, notamment que je prenais pour les fleurs du bougainvillier, ce qui n'en était pas.. mieux vaut tard que jamais pour m'en apercevoir ! Peut être que vous apprendrez vous aussi des belles anecdotes 🌞 Promis en moins de 10 mins vous serez prêts à FRIMER EN BALADE !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et si on comprenait enfin (simplement) comment habiter en ville avec la biodiversité comme colloc ? Rencontre avec Philippe Clergeau 🌱 écologue et professeur au Museum d'Histoire Naturelle de Paris. Philippe travaille depuis vingt ans sur le thème de la biodiversité en ville, de l'urbanisme écologique. Il fait parti des pionniers qui, dès les années 90, ont réfléchi sur comment ramener et conserver la biodiversité dans les villes ?  Nous avons absolument besoin des services écologiques que le vivant créé afin que nos villes deviennent moins minérales que ce qu'elles sont aujourd'hui. En tant qu'écologue, il explique pourquoi il défend l'idée qu'il n'est plus possible de construire contre la nature.. idée qui évidemment touche directement les architectes, mais aussi les architectes d'intérieur, les décorateurs, les esthètes, car il s'agit là d'une vraie vision régénération de la créativité ! Nous sommes tous concernés et les pratiques de conception peuvent faire la différence ! Régénérer nos espaces de vie en les végétalisant, même en ville, c'est possible. Un épisode passionnant ! ~~~  >> livre de Philippe Clergeau : Urbanisme et biodiversité 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voilà un épisode sur l’un des rares matériaux qui resiste a à peu près tout 5la pluie, le gel, les composants chimiques) et pour cause, il provient des entrailles de la terre... la lave !! On l'appelle aussi la pierre éternelle et vous allez voir que tout ce qui l'entoure est FASCINANT ! Pour bien comprendre, je suis allée à la rencontre de Lydia qui a fondé STUDIO LER, l'un des seuls studio aujourd'hui à travailler avec autant d'amour cette pierre incroyable mais malheureusement perçue comme démodée. Remettre au goût du jour ce matériau est plus qu'urgent .. voilà un support naturel, qui (en plus) n'aura pas eu besoin de cuisson pour se solidifier, que l'on trouve en France, qui regorge de merveilleuses propriétés et qui est SUBLIME (émaillé ou non d'ailleurs) .. encore faut-il bien le mettre en oeuvre.. tout réside ici 🧡 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouvel épisode sur une plante délice dont je raffole des fruits ! La pleine saison commence.. n'oubliez pas de partir équipé en balade.. délice 😛 Le mûrier sauvage est en réalité une espèce de ronce... et oui...! Le vrai murier lui, vous le découvrirez dans cet épisode et contre toute attente, il n'a rien à voir avec cet arbuste.  Promis à la fin de l'épisode, vous serez prêts à FRIMER EN BALADE ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, nous partons à la rencontre de Thomas Miard qui a créé une ferme en aquapermaculture à l'île de Ré.À la ferme des 4 Marais, il y cultive, selon les principes vertueux de la permaculture, des algues, de la laitue de mer, mais aussi des crevettes, des bigorneaux et des herbes !!Le tout, sans produire de déchets, en capturant du carbone et en filtrant l'eau... 💥💥💥Thomas crée des chaînes alimentaires qui déploient leur plein potentiel.. ce sont que d'incroyables cercles vertueux qui méritent aujourd'hui un grand coup de projecteur ! Tout fait sens dans les cultures de Thomas... et en plus c'est DÉLICIEUX ! Parce que oui, LA NATURE A DU GOŪT !Après plusieurs années de recherche en tant qu'ingénieur et biologiste marin, il découvre la puissance de  la "permaquaculture" - ou l’aquaculture multi-trophique intégrée (l’AMTI pour les initiés) - et décide de tout plaquer pour appliquer ses découvertes grandeur nature dans les marais de l'ile de Ré.Un épisode au goût d'exploration d'un nouveau monde 👀👀🌍Très bonne écoutele site de la ferme des 4 marais ici : https://les4marais.com👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREONPour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected]>> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau>> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde !>> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail>> CREDITS Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène AguilarEdition et montage : Marine KergrohenIdentité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En ce moment nous sommes très nombreux à être entrain de revoir notre façon de manger. Nous sommes aussi tout simplement attirés par d’autres types de produits, avec plus de goût, moins transformés etc. Je me demande si aujourd'hui notre frigo, qui clairement est un peu devenu un gros placard, branché en continu (et qui prend beaucoup trop de place) est encore pertinent pour le si peu de produits qu’on doit vraiment conserver au frais ? J’ai mené  l’enquête et figurez vous que je suis certaine que le garde manger va faire son grand retour ! En 10 mins, il n’aura plus de secret pour vous et en plus vous verrez qu’il va sûrement être un compagnon très utile pour nous aider à créer une nouvelle relation à notre alimentation. Comme nous aurons la chance de pouvoir voir en permanence la beauté de nos fruits et nos légumes, comment ils mûrissent etc.. je suis persuadée que cela nous donnera davantage envie d’être créatifs et de bien les cuisiner !! Un épisode qui nourrie ☺️ Le lien vers la série Où est le bon ?  : https://audmns.com/rTCBThO 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, on se retrouve pour un nouvel épisode de frimer en balade dans lequel je vais vous parler d'une plante que j'ai beaucoup croisé dernièrement lors de mes balades... l'immortelle !! Voila une plante très précieuse, qui nous veut du bien..  Fin mai, début juin, sur les pourtours méditerranéens, le spectacle devient merveilleux.. visuel et olfactif ! L'immortelle nous dévoile des petit capitules globuleux à fleurs jaunes d’or et son odeur si singulière. Cette fabuleuse plante recele de nombreux secrets que je vous dévoile dans cet épisode.. ainsi que des astuces pour BIEN les cueillir et les faire sécher lorsque cela est possible.  L'immortelle est protégée dans de nombreuses régions.. là où elle peut se ramasser, la plus grande attention est de mise 😊 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Isabelle DenisHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’impact du choix de la plante que l’on tisse sur l'habitabilité de notre 🌎 c’est que que l’on va découvrir dans cette conversation. Les mystères de la beauté du tissage avec des plantes.. c’est le programme de cet épisode dans lequel je vous emmène découvrir tout un tas de choses que j’ignorais, notamment la fabrication de fil de papier d’ortie.. et ce aux cotés de Chloé Bensahel  Cette « artiste artisan » veille à ce que les fils qu’elle utilise aient le moins d’impact possible sur l’environnement. On le sait aujourd’hui, les fibres synthétiques et notamment celles dérivées du plastique ,ont un impact catastrophique sur nos écosystèmes (emprunte carbone démesurée, toxicité etc). Ce que l’on connait moins, ce sont les impacts cachés de certaines fibres naturelles comme le coton. Lorsqu’il n'est pas bio il impactera terriblement les sols, les humains qui les cultivent. Quant au coton bio, il aura quant à lui un impact hydrique démentiel.  Sans que l’on s’en rende compte, ce sont 2500 à 3000 litres d’eau qui seront nécessaire pour 1 t-shirt en coton. Cela représente des centaines de douches.  Ces ordres de grandeurs, nous amènent à REconsidérer la place des fibres végétales dans notre quotidien, ainsi que celle de l’artisanat, de l'art. Aujourd’hui plus que jamais, les artisans, designers et artistes ont donc une responsabilité en choisissant de travaille telle matière plutôt qu’une autre et c’est précisément cela que l’on va explorer à travers la démarche de Chloé Bensahel. Parmi les fibres naturelle que Chloé travaille, toutes sont choisis avec beaucoup d’attention et de sensibilité. Certaines sont bien connus le lin, le chanvre, la laine, mais d’autres sont beaucoup plus inédites comme les orties ou encore les plantes envahissantes comme le Kozo. Chloé fabrique même son propre son fil de papier pour certaines de ses pièces et elle nous explique comment dans cet épisode ! >> Lien de l’épisode #150 avec Samy Rio : https://audmns.com/sObMcAX 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans un nouvel épisode de "ici c'est beau", pour parler "maisons", mais pas n'importe lesquelles ! Soyez prêts pour un bon dans le temps de plus 5000 ans (donc avant les pyramides !) et on va découvrir la première trace de maisons.. Promis vous allez être surpris ! Direction l’Ecosse, sur le site archéologique de Skara Brae.  Durant 10 mins, je vous emmène à la découverte d'un endroit spectaculaire.  La qualité de la conservation des vestiges de 8 premières maisons en pierre est incroyable et les archéologues, tous stupéfaits, nous appellent à nous rendre compte à quel point ces maisons ressemblent quand même vraiment aux nôtres aujourd'hui... (fondation, mobilier, toilette etc..). Un épisode passionnant ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vu que l'été se rapproche à grand pas, que le temps se réchauffe, que le soleil est de plus en plus au rdv, j'ai eu envie de vous parler d'une plante qui a l'odeur de l'été... le JASMIN !  C'est promis, dans moins de 5 petites minutes, on sera prêt à frimer en balade !  Vous serez sûrement d'accord avec moi, quand on passe dans la rue devant une haie de jasmin, on lève tout de suite le nez de notre téléphone.. et là si ces petites fleurs à l'odeur enivrante sont a porter de nez, on a qu'une envie.. plonger notre tête dedans ! Cette plante originaire de l'Himalaya nous réserve plein de surprises.. elle regorge de symbole, est vénérée en parfumerie et même utilisée pour ses vertus médicinales.. VRAIMENT LA BALADE VAUT LE DÉTOUR ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON lien ici : https://www.patreon.com/ouestlebeau?fan_landing=true >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Isabelle DenisHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Composer avec le vivant, c’est ce dont on parle dans cette série sur les matériaux et vous allez voir, le matériau du jour va en étonner plus d’un ! On va parler d’un matériau 100% vivant, inédit, étonant qui, au premier abord, peut paraître un peu rebutant, car socialement et symboliquement très chargé…  Le lieu d’extraction de ce matériau ? Notre propre corps.. et oui !! Je faites pas cette tête, vous allez vous c’est passionnant. On va parler de nos CHEVEUX ! Dans cet épisode, je rencontre Antonin Mongin, designer textile, qui travaille ce matériau hors-norme. Il nous parle de sa passion pour le cheveu, qui a fait beaucoup parler lors de ses débuts et continue encore aujourd’hui de le faire.  Sa mission ? Rendre BEAU et SÉDUISANT ce matériau considéré DÉGOÛTANT et TABOU. L’art du cheveux ça ne date pas d’hier, tout un artisanat poétique du souvenir, du lien, du manque et de l’amour existait jadis, avec des techniques de tissages incroyables.  Antonin remet tout cet artisanat oublié au goût du jour.. il arrivera peut être un jour à vous convaincre de lui confier vos cheveux coupés pour réaliser une piece, un œuvre souvenir plus qu’unique ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans ce nouvel épisode de design sur écoute !  Sans plus attendre, je vous emmène nous replonger dans nos souvenirs au goût salé, dans nos souvenirs d'été, et plus précisément nous souvenirs de pique nique ! Et pour les puristes, qui dit pique nique, dit glacière ! Je vous parle bien de celle rectangulaire, bien lourde, bleue en plastique avec sa poignée massive blanche sur laquelle on a tous essayé de s'asseoir.. Comment cette glacière est-elle devenue si populaire et indispensable à nos virées nature ?  Si elle est aujourd'hui devenue presque "mythique", on peut quand se questionner...pourquoi personne jusqu'a présent n'a-t-il réussi à la rendre un peu moins "moche" ? Peut être parce que c'est en fait le concept même qui doit être challengé ?  Je ne vous en dis pas plus.. vous saurez tout en 10 mins dans cet épisode ! >> Le livre de Nathalie Gontard sur le plastique : https://www.editions-stock.fr/livres/essais-documents/plastique-le-grand-emballement-9782234088481 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On se retrouve aujourd'hui pour un nouvel épisode de frimer en balade dans lequel j'ai envie de vous parler d'un légume-fleur : l'ARTICHAUT !  Figurez-vous que l'artichaut fleurit... et en plus les artichauts en fleurs sont d'une beauté incroyable !! J'ai été privé de cet émerveillement, de ce régal pour les yeux pendant très longtemps, car j'ai découvert qu'il y a que quelques années que l'artichaut fleurissait. Je partage avec vous sur Instagram des photos. Voilà une fleur pour le moins originale à offrir et dont je vous raconte l'histoire en 5 petites minutes. Belle balade ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON lien ici : https://www.patreon.com/ouestlebeau?fan_landing=true >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Isabelle DenisHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rencontre géniale avec Marie Sophie L, NatuRaw chef ! La cuisine sans aucune cuisson non transformée, vous connaissez ? Je vous rassure TOUT DE SUITE, on ne parlera pas un seul instant dans cet épisode de salade composée ou de légume à croquer.. non non !  C’est un tout autre monde et vocabulaire auprès duquel on va être en contact dans cette conversation : celui de la "terra incognita" comme elle l'appelle. Marie-Sophie L a littéralement créé des textures et des assortiments de goûts qui n’avaient jamais existés auparavant (rien que ça !). J'en suis persuadée, l'ignorance est le premier frein au changement de comportement alimentaire, voilà donc dans cet épisode une merveilleuse occasion de découvrir cette fabuleuse destination qu'est la raw food et qui est absolument tout l'inverse de recettes sacrificielles.  On va parler d'opéra, de foie gras, crupote, cruscouss, caramel cru ou encore Rawsotto®, rawvioles® ... Bref que des DÉLICES  !  Pour suivre toutes les aventures et partages de Marie Sophie L rdv sur son compte instagram @mariesophiel Pour apprendre la rawfood, rdv sur son site : https://mariesophiel.com/mes-plats-signatures-raw-food/ 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On se retrouve pour un épisode un peu particulier, dans lequel je vais ni interviewer quelqu’un d’incroyable, ni vous parler d’un objet de design ou d’une architecture.  Je vous propose, en 10 mins de partager avec vous mes ressentis sur ce qu’on vit aujourd’hui au niveau de nos envies d’achat pour chez nous. Comment naviguer avec panache dans l’océan du greenwashing ?  Le fake est partout. Corentin de Chatelperron l’explique très bien dans l’épisode 155 (dispo ici ) Comment ne pas être le dindon le farce ? Comment se faire plaisir sans se faire avoir ? Qui sont ces gens qui font les choses bien ?  Comment les retrouver ? Je vous fais quelques propositions dans cet épisode ! 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On se retrouve pour le deuxième épisode de la nouvelle série FRIMER EN BALADE pour parler du Prunus Dulcis.  Comme ça, ça vous dit rien.. ? Traduction : l'amandier, qui est d'ailleurs le premier arbre à fleurir (dès fin janvier) !!  Le voila avec son tronc noueux (comme le figuier) ! On peut y voir des sortes des silhouettes enlacées..  au choix c'est souvent soit complètement poétique, soit vraiment terrifiant !! L'amandier est aussi reconnaissable avec ses feuilles fines et longues, légèrement dentelées d'un vert assez péchu. Mais le plus sensass reste que l'amandier est un arbre délice.. un arbre à fruit, mais pas n'importe lesquels.. les fameux fruits à coques ! Un fruit qui renferme de nombreux secrets que je vous dévoile dans l'épisode...👌 Belle balade ! Un grand merci à Nicolas Deshais Fernandez (Atelier NDF) pour la relecture botanique de cet épisode ! >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Isabelle DenisHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nouvel épisode du design sur écoute, dans lequel je vais vous parler d'un objet complètement dingue..un objet 100% VIVANT et compostable : la Mycelium Chair du studio néerlandais Klarenbeek & Dros. Voilà un studio qui collabore avec des chercheurs, des architectes et des ingénieurs, qui croise plein de disciplines pour créer des objets avec des matériaux jusqu'ici pas ou peu utilisés, comme le mycelium.  Vous ne devriez pas résister à allez voir la tête de ce fauteuil sur instagram.. Vous verrez qu’il ne ressemble a rien de ce que l’on connaissez déjà. Plus que jamais les designers nous invitent à nous questionner sur le « connu », sur le sens des pratiques habituelles. En parallèle du « reverse design » voilà un très bel exemple de bio-design, de bio fabrication.. un champ des possibles encore largement méconnu et sous-estimé ! > le site du studio  Klarenbeek & Dro : https://www.ericklarenbeek.com 👋 Rejoindre la communauté d'ambassadeurs du beau à impact sur PATREON Retrouvez L'index Où est le beau ? > ICI < Pour candidature à l'index, envoyez moi un mail sur : [email protected] >> SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM @ouestlebeau >> Pour écouter les épisodes : Apple Podcasts, Spotify, Deezer et sur le site de HOME Magazine 48h avant tout le monde ! >> Inscrivez-vous à la NEWSLETTER pour recevoir (2x mois) le beau dans votre boite mail >> CREDITS  Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar Edition et montage : Marine Kergrohen Identité graphique : Catherine Sofia Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.