OC036 - El Sistema Inmunológico de las personas con celiaquía, Con el Dr Arranz
Onda Celicidad · celicidad
January 22, 202156m 27s
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Show Notes
¿Podemos las personas con celiaquía recibir la vacuna frente a la covid-19? Se lo preguntamos al Dr. Eduardo Arranz, Catedrático de Inmunología y Director del Departamento de Pediatría, Inmunología, Ginecología-Obst., Nutrición-Brom., Psiquiatría e Hª de la Ciencia en la Universidad de Valladolid e Instituto de Biología y Genética Molecular (IBGM).
Hablamos con él también de cómo funciona el sistema inmunológico de una persona con celiaquía, de la citometría de flujo y de las transgresiones en la dieta sin gluten.