Sizilianisches Street Food: Eine kulinarische Reise durch Palermos und Catania Gassen
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Show Notes
Wir tauchen in die Geschichte dieser kulinarischen Hotspots ein und erfahren, wie verschiedene Kulturen die Küche Siziliens geprägt haben – von den Arabern bis hin zu den Normannen.
Dabei entdecken wir, warum Palermo oft als die Heimat von Arancini und Pane con la Milza gefeiert wird, während Catania mit gegrilltem Schwertfisch und erfrischendem Granita überzeugt.
Erfahre außerdem mehr über die lebendigen Märkte dieser Städte, ihre beeindruckende Architektur und die Abenteuer, die Du dort erleben kannst.