Biodynamisk odling och vikingarnas trädgårdar
Skillebyholms trädgårdsutbildning i Järna har biodynamisk odling som utgångspunkt. Vad innebär det egentligen? Hokus pokus eller ekologisk helhetssyn. Gustaf åker dit och kollar, och träffar rektorn för denna yrkeshögskola Daniel Hörberg. Ulla reser i ...
Odla med P1 · Sveriges Radio
Audio is streamed directly from the publisher (static-cdn.sr.se) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Skillebyholms trädgårdsutbildning i Järna har biodynamisk odling som utgångspunkt. Vad innebär det egentligen? Hokus pokus eller ekologisk helhetssyn. Gustaf åker dit och kollar, och träffar rektorn för denna yrkeshögskola Daniel Hörberg. Ulla reser i tiden, tillbaka till vikingatidens köksväxtodling, via en grop i en ny utgrävning i Gamla Uppsala, och med hjälp av trädgårdsarkeologen Jens Heimdahl.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
Ärtor, bondbönor, kål, lök och målla är några grödor som odlades på vikingatiden.
Veckans avsnitt i serien Människan bakom växtnamnen handlar om Thunbergia, mer känd som slingerkrukväxten Svartöga.