151. Butirato y otros ácidos grasos de cadena corta
Nutrición Imperfecta · Marta Mármol
May 23, 202416m 45s
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Show Notes
En el episodio de hoy hablo de los distintos ácidos grasos de cadena corta y de la función qué tienen a nivel intestinal y su relación con la inflamación intestinal, destacando el ácido butírico, propiónico y acético.