
Jak podniká v gastronomii sushiqueen Bára Rektorová
Bára Rektorová dělá zážitkový sushi catering a pa…
September 30, 201637m 33s
Audio is streamed directly from the publisher (feeds.soundcloud.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Bára Rektorová dělá zážitkový sushi catering a patří mezi nejvýraznější osobnosti mladé české gastronomie. Ve službách pracuje už 15 let a prošlapala si dlouhou cestu, od servírky po výrobu nejlepšího sushi v Česku. Jakými principy se řídí při práci s klienty? Jak nabízí a prodává své služby? A co by poradila nadšencům, kteří sní o založení vlastního podniku?
Zhlédnout video: http://bit.ly/rBARA