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Nouvelle semaine, nouveau sketch. Blasphème, contravention en voiture et éducation positive : Richard Sabak balance tout ! Faites du bruit pour Richard Sabak !Et pour ne pas manquer les prochains épisodes de Montreux Comedy Edition Audio, abonnez-vous sur vos plateformes de podcasts préférées !Envie d'assister à la prochaine édition du Montreux Comedy Festival ? 🎟️ https://billetterie.montreuxcomedy.com/contentSuivez nous sur les réseaux sociaux : YouTube, Instagram, Facebook, X, TikTok et sur notre site web. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Quand tu fais cuire un œuf dur un peu trop longtemps, un détail étrange apparaît parfois : un anneau gris-vert autour du jaune. Pas très appétissant… mais totalement sans danger. Et surtout, parfaitement explicable.Tout commence avec la composition de l’œuf. Le blanc contient beaucoup de soufre, tandis que le jaune est riche en fer. Tant que l’œuf est cru, ces deux éléments restent séparés. Mais à la cuisson, tout change.Quand tu chauffes un œuf, les protéines se transforment : elles coagulent, passant de liquide à solide. En parallèle, le soufre présent dans le blanc commence à se libérer sous forme de gaz, notamment du sulfure d’hydrogène — le même composé qui sent l’œuf pourri.Si la cuisson est douce et bien maîtrisée, ce gaz reste limité. Mais si tu fais cuire l’œuf trop longtemps, ou à trop haute température, la production de ce gaz augmente. Et surtout, il migre vers le jaune.C’est là que la réaction chimique se produit.Le sulfure d’hydrogène (riche en soufre) rencontre le fer contenu dans le jaune. Ensemble, ils forment un nouveau composé : le sulfure de fer. Et ce composé a une couleur caractéristique… gris-vert.L’anneau apparaît donc précisément à la frontière entre le blanc et le jaune, là où le gaz venu du blanc entre en contact avec le fer du jaune. C’est une sorte de ligne de rencontre chimique.Ce phénomène est accentué dans deux cas : une cuisson trop longue, et un refroidissement trop lent. Car plus l’œuf reste chaud, plus la réaction a le temps de se produire.La bonne nouvelle, c’est que cet anneau n’est absolument pas dangereux. Il n’indique pas que l’œuf est périmé ou impropre à la consommation. Il signale simplement une surcuisson.Mais alors, comment l’éviter ?Le secret est simple : maîtriser le temps et la température. En général, 9 à 10 minutes de cuisson dans l’eau frémissante suffisent pour un œuf dur parfait. Et surtout, il faut refroidir rapidement l’œuf après cuisson, idéalement en le plongeant dans de l’eau froide ou glacée. Cela stoppe net la réaction chimique.Au fond, cet anneau vert raconte quelque chose de très simple : même dans une cuisine ordinaire, des réactions chimiques précises sont à l’œuvre. Et parfois, il suffit de quelques minutes de trop… pour que la science devienne visible dans ton assiette. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Revenons quelques années en arrière. Janvier 2018. Un jeune analyste australien, Nathan Ruser, explore une carte un peu particulière : la heatmap de Strava, une application de suivi sportif. Cette carte agrège les parcours des utilisateurs pour visualiser les zones les plus fréquentées. Mais ce jour-là, elle révèle bien plus que des itinéraires de joggeurs : les contours lumineux de bases militaires américaines secrètes, en Afghanistan, en Somalie ou encore en Syrie. Le choc est immédiat. Le Pentagone interdit les objets connectés en zone opérationnelle, et plusieurs pays, dont la France, adoptent des consignes similaires. Huit ans plus tard, le problème n’a pourtant pas disparu.Le 13 mars 2026, un officier de la Marine nationale court sur le pont du porte-avions Charles-de-Gaulle, montre connectée au poignet. Sept kilomètres en boucle, en pleine Méditerranée orientale. Rien d’exceptionnel… sauf que son activité est publiée automatiquement sur Strava, en accès public. Des journalistes parviennent alors à localiser le navire presque en temps réel, puis confirment sa position grâce à des images satellites prises à peine 90 minutes plus tard. Résultat : le porte-avions est identifié avec une précision de quelques kilomètres. La réaction des autorités est classique : rappel des consignes, promesse de sanctions, et insistance sur ce que l’armée appelle « l’hygiène numérique du combattant ». Autrement dit, l’ensemble des bonnes pratiques visant à éviter les fuites d’informations via les outils numériques.Ce n’est pas un cas isolé. En 2025 déjà, des membres d’équipage de sous-marins nucléaires avaient involontairement partagé des éléments liés à leurs patrouilles. Même scénario en 2024 avec des agents de sécurité de chefs d’État. Le problème est en partie technique. Des applications comme Strava sont conçues pour partager par défaut les activités sportives. La synchronisation avec le cloud, c’est-à-dire l’envoi automatique des données vers des serveurs en ligne, est activée dès le départ. À l’utilisateur de désactiver ces options, s’il y pense.Des solutions existent pourtant. Certaines armées testent des systèmes capables de bloquer toute connexion vers ces applications depuis des zones sensibles. Mais en France, on privilégie encore la sensibilisation. Un choix qui interroge, dans un contexte tendu. Plusieurs installations françaises ont récemment été ciblées, et un soldat a été tué en Irak par un drone. Dans ce type de situation, une simple donnée de localisation peut suffire à réduire drastiquement la zone de recherche pour un adversaire. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

🔔 Abonnez-vous à la chaîne pour découvrir nos prochaines interviews.Pour suivre l'actualité au quotidien, RDV sur notre chaîne dédiée : ‪@hugodecrypteactus‬ Lien du livre de Fatma : https://bit.ly/428VPHmLiens pour en savoir + https://www.lemonde.fr/societe/articl...https://www.la-croix.com/religion/en-...https://open.spotify.com/episode/1rJl...———Une vidéo par HugoDécrypteEntretien mené par Hugo TraversAvec la participation de FatmaPréparation éditoriale — Valentine Hullin, Hugo Travers, Benjamin AleberteauProduction — Clément ChauletMontage — Manon LanglaisÉtalonnage — Vanon BorgetIngénieure du son — Romane Meissonnier Chef opérateur — Vanon Borget Opérateur : Clément ChauletMixage — Arthaud Versaveaud Miniature — Doryan Hincker Responsable de production — Romane MeissonnierChargé de production — Clément ChauletAssistant de production — Noé PériquetHugoDécrypte / 2025 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Un million de morts, deux millions de personnes exilées, tout ça en quelques semaines. Une partie entière de la population est lynchée et mise à mort à la fois par l'État et par leurs propres voisins de palier. Qu’est ce qui a bien pu se passer au Rwanda en 1994 ? Comment une minorité, les Tutsis, se sont-ils retrouvés pris pour cible par leurs compatriotes ? Comment des attaques de plus en plus virulentes à la radio contre une population ont pu se transformer en campagnes de haine puis en appel au meurtre ? C’est aujourd’hui un épisode difficile de l’Histoire qu’on va aborder sur Nota Bene : le génocide des Tutsis au Rwanda, en 1994. Comme toujours, avec l’équipe mais aussi avec l’aide de spécialistes de la question et même de rescapés des massacres, on a tenté de prendre du recul sur ce qui s’est passé, de comprendre les raisons profondes de ce drame terrible et de voir quelles conséquences, ou pas, on en a tiré aujourd’hui.Bonne écoute !🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson et Bernard Wilkin➤ Découvrez “Un génocide en héritage : 30 ans après, des rescapés tutsis de Belgique témoignent” coécrit par Bernard Wilkin et Donatille Karurenzi : https://www.mollat.com/livres/3109300/un-genocide-en-heritage-30-ans-apres-des-rescapes-tutsis-de-belgique-temoignent👓 Merci à Hélène Dumas, enseignante à l’ @EHESSvideos , chargée de recherche CNRS et historienne au Centre des savoirs sur le politique. Recherches et analyses (EHESS/CNRS). Elle est l’auteure de “Le Génocide au village. Le massacre des Tutsi au Rwanda” : https://www.seuil.com/ouvrage/le-genocide-au-village-helene-dumas/9782021166866➤ Aussi un grand merci à Sophie Nagiscarde du Mémorial de la Shoah pour son aide précieuse !📷 Iconographie : Agathe Catelain🎧 Mixage : Thomas Bernaudin📷 Les images utilisées dans l'épisode : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1yfssdgKXkGmCP_wpdCaK8owfjhE1sTr9/edit?usp=sharing&ouid=114961219766447019127&rtpof=true&sd=true➤➤➤ Pour en savoir plus :- Archives de l'État à Liège, témoignages de rescapés vivant en Belgique.- Philippe Denis, Le génocide des Tutsi et les églises rwandaises, (Paris, 2024).- Audoin-Rouzeau S. et Dumas, "Le génocide des Tutsi rwandais vingt ans après", in: Vingtième Siècle, revue d'histoire, 2014/2, pp. 3-16.- Sémelin J., Purifier et détruire : usages politiques des massacres et génocides, (Paris, 2005). Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le jeu des “7 erreurs”, que l’on associe aujourd’hui aux magazines ou aux jeux pour enfants, aurait en réalité une origine bien plus ancienne — et étonnamment aristocratique. Selon une anecdote historique souvent racontée, son premier ancêtre remonterait à 1532, à la cour de l’empereur Charles Quint.Cette année-là, Charles Quint, l’un des souverains les plus puissants d’Europe, commande son portrait officiel au peintre autrichien Jacob Seisenegger. Jusque-là, rien d’inhabituel : les monarques de la Renaissance utilisent la peinture pour affirmer leur prestige et leur pouvoir. Mais l’empereur a une idée originale. Il souhaite que son portrait ne soit pas seulement admiré… mais aussi “joué”.Pour cela, il demande à l’artiste de réaliser non pas une, mais deux versions du tableau. La première est un portrait classique, le représentant avec son chien préféré — symbole de fidélité et de noblesse. La seconde est presque identique, à un détail près : elle comporte sept différences subtiles. Des variations discrètes dans les vêtements, la posture, les objets ou les couleurs.Pourquoi cette idée ? À la Renaissance, les cérémonies de présentation — les “vernissages” avant l’heure — pouvaient être longues et parfois ennuyeuses pour les invités. Charles Quint cherche donc un moyen de divertir sa cour tout en mettant en valeur l’œuvre. Il transforme ainsi la contemplation artistique en jeu d’observation.Lors de la présentation officielle, les deux tableaux sont exposés côte à côte. Le défi est lancé : trouver les sept différences. Un exercice qui demande attention, sens du détail et patience — des qualités très valorisées dans les cercles aristocratiques de l’époque.Et pour pimenter la chose, une récompense est promise. Pas une simple médaille ou un titre honorifique, mais un cheval blanc — un bien précieux, symbole de richesse et de prestige. Selon le récit, c’est le prince Maurice de Saxe qui parvient à identifier le premier les sept différences et remporte ainsi le prix.Alors, s’agit-il du véritable “premier jeu des 7 erreurs” ? Difficile à affirmer avec certitude : les historiens débattent encore de l’authenticité de cette anecdote. Mais elle illustre parfaitement une idée essentielle : le plaisir de comparer, de traquer les différences, est ancien et profondément humain.Ce qui est sûr, c’est que ce principe simple — observer deux images presque identiques pour y déceler des écarts — a traversé les siècles. De la cour de Charles Quint aux pages de nos magazines, le jeu des 7 erreurs continue de captiver… preuve que notre cerveau adore les petits défis visuels, surtout quand ils racontent une histoire. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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