Programa 71: Freír o no freír

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en freír o no la comida . ¿El frito debería ser una técnica a evitar en nuestra alimentación? ¿Cuál es el verdadero problema de freír los alimentos? ¿Los alimentos se salan antes o después de freírlos? ¿Qué aceites deberíamos usar para las frituras? ¿Qué hay de las freidoras de aire caliente? ¿Son peores los rebozados o los empanados que las frituras? Programa original en: https://goo.gl/bm1sq4 Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: https://twitter.com/midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqcClZ5Rshy94OnnJ-ixEgw Instagram: https://instagram.com/midietacojea/