Alimentación sostenible: tu dieta puede salvar el planeta | Conferencia Welife Festival

Conferencia de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario, en el Mercedes-EQ Welife Festival, para hablar sobre la alimentación sostenible, el impacto medioambiental de los alimentos y cómo nuestra dieta puede salvar el planeta. 00:00 ¿Por qué nos centramos en la alimentación? 1:12 Tener hijos: lo más contaminante que podemos hacer 2:05 ¿Por qué nos centramos en la alimentación? (continuación) 3:42 Retroalimentación en la producción de alimentos 6:12 A este ritmo, habrá más plástico que peces en el mar 06:54 ¿Qué alimentos contaminan más? 10:30 ¿Qué es lo que más contamina de producir alimentos? 14:29 ¿Cómo comer más sostenible y saludable? 17:45 Impacto medioambiental de las bebidas 18:45 Impacto medioambiental de los productos animales 20:54 Víctimas del modelo productivo actual 22:09 Impacto medioambiental de diferentes dietas 23:20 El papel de los lácteos 25:10 La controversia de la proteína 28:40 Pequeños cambios que marcan la diferencia 31:22 El enorme impacto de la alimentación 32:28 Impacto medioambiental del desperdicio alimentario 35:22 Presión estética sobre alimentos y productores 37:30 Reciclar es la R cómoda 38:30 Las 4 claves de la dieta sostenible Libro "Tu dieta puede salvar el planeta": https://www.planetadelibros.com/libro-tu-dieta-puede-salvar-el-planeta/329462 Web de Mercedes-EQ Welife Festival: https://www.welifefestival.es/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: https://www.midietacojea.com Twitter: https://bit.ly/twitter-mdc Instagram: https://instagram.com/midietacojea/ Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de Youtube: https://www.youtube.com/midietacojea TikTok: https://bit.ly/TikTok-mdc