![#16 - [INTERVIEW] - FIRMIN : réseau de distribution et rôle du dirigeant (avec Grégory Fourey, PDG et fondateur de FIRMIN) - Partie 2](https://assets.pippa.io/shows/620e78e488e4890016aed370/1645601890547-a8ef3d591d28c207db975f7170dd8036.jpeg)
#16 - [INTERVIEW] - FIRMIN : réseau de distribution et rôle du dirigeant (avec Grégory Fourey, PDG et fondateur de FIRMIN) - Partie 2
Mark & Ting : le marketing clair & inspirant · Mark et Ting - Université Bordeaux
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Show Notes
Dans cette 2ème partie de l’interview, Grégory Fourey explique la stratégie de son réseau sur le positionnement des différentes boulangeries selon leur implantation, le concept de kiosque, leur appartenance à la FFF (Fédération Française de la Franchise), le renforcement de la proportion de franchisés au sein du réseau, les modalités de recrutement de ceux-ci ainsi que la croissance de Firmin.
Grégory Fourey aborde ensuite son rôle du PDG dans la recherche de franchisés, le financement, l’accompagnement, l’évolution de l’offre et du savoir-faire ainsi que la coordination de la communication.
Le site Internet de Firmin : https://www.boulangerie-firmin.com/
Cette interview est réalisée par Marjorie Marchander, Julie Anne et Maraike Straka.
Le positionnement des points de vente (00:00:03)
Le concept de kiosque (00:07:24)
La Fédération Française de la Franchise (00:11:54)
Le management d'un réseau mixte (00:17:12)
Expérience succursale (00:17:26).
Avantages de la franchise (00:18:38)
Pluri franchise et multi-activités (00:24:11)
Recrutement de franchisés (00:26:51)
Perspectives d'avenir pour Firmin (00:32:43)
Magasins en expansion (00:35:16)
Rôle du président (00:36:54)
Recrutement de franchisés (00:37:24)
Investissement social (00:38:45)
Gestion du réseau et R&D (00:40:58)
Utilisation du digital local (00:42:01)
Mots clefs : podcast Marketing, boulangerie Firmin, réseau de boulangeries, positionnement des points de vente, concept de kiosque, franchise, Fédération Française de la Franchise, management d'un réseau, PDG, multi-unit franchising, recrutement de franchisés, expansion du réseau, stratégie marketing, digital local, développement de nouveaux produits, coordination de l'activité sur les réseaux sociaux
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