
Season 3 · Episode 35
98. ¿Los Colorantes Artificiales Provocan Hiperactividad en los Niños?
Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos · Mario Sánchez Rosagro
July 20, 202314m 58s
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Show Notes
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Gracias a Muñoz y Pujante por apoyar nuestro contenido.
Analizamos si los colorantes artificiales afectan realmente al comportamiento y atención de los niños revisando el estudio científico original que llevó a añadir esta mención legal en el etiquetado de la Unión Europea. ¿Conocías el origen de polémica asociación por el consumo de aditivos?
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