Season 3 · Episode 18
81. Charlando con Dado Lima: Chef de Toro Burger Lounge y probando la Mejor Cheeseburger de España
Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos · Mario Sánchez Rosagro
February 26, 202348m 26s
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Show Notes
Visitamos Toro Burger Lounge para charlar con Dado Lima, chef y creador de una de las franquicias de hamburguesas más locas de España. Ganador de la Mejor Cheeseburger de España en 2020, profundizamos en el mundo de las hamburguesas gourmet y conocemos el punto de vista de un empresario del sector de la restauración sobre muchas cuestiones comestibles.
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