Season 3 · Episode 12
75. Desperdicio de alimentos y cambio climático: ¿existe solución? Las cifras dan mucho miedo
Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos · Mario Sánchez Rosagro
December 15, 202218m 5s
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Show Notes
¿Sabías que anualmente se desperdician 1/3 de los alimentos que producimos en todo el mundo? Esto equivale a más de 1.300 millones de toneladas de alimentos al año. Una auténtica locura. En este podcast analizamos las causas, relación con el cambio climático y cómo podemos mejorar.
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