SANTÉ - Intolérance au lactose, la fin des restrictions alimentaires ?
Les Podcasts de CHOQFM 105.1 · Nathalie Salmeron
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Show Notes
Comme tous les jours du lundi au vendredi de 16h à 18h, Nathalie Salmeron vous embarque dans son émission Ça Balance à Toronto.
Aujourd'hui en ce mercredi 25 février 2026, on parle santé et d'intolérance au lactose.
Ballonnements, douleurs digestives, inconfort après les produits laitiers… L’intolérance au lactose touche une grande partie de la population adulte. Et durant très longtemps, la seule solution a été l’éviction totale.
Mais de nouvelles approches, notamment la compréhension du microbiote, de meilleure adaptation enzymatique, ou encore des stratégies alimentaires personnalisées, pourraient bien changer la donne.
Alors peut-on à nouveau consommer des produits laitiers sans crainte ?
Faisons le point sur les avancées qui pourraient transformer la prise en charge, et changer au passage, la vie de nombreuses personnes.
Chronique : Nathalie Salmeron, via Femmeactuelle.fr