La science à la conquête du froid 5/18 : Chronique de l’efficience : en 1950, combien les Américains ont-ils de réfrigérateurs ?
La science à la conquête du froid 5/18 : Chronique de l’efficience : en 1950, combien les Américains ont-ils de réfrigérateurs ?
Les Nuits de France Culture · Mathias Le Gargasson
March 25, 20267m 38s
Audio is streamed directly from the publisher (proxycast.radiofrance.fr) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
durée : 00:07:38 - Les Nuits de France Culture - par : Mathias Le Gargasson - Ce numéro de "Chroniques de l’efficience" de Victor Simsen est consacré au développement du froid pour l’économie. Nous sommes en 1950 et tous les regards se tournent vers "l'american way of life" : ses surgelés, ses entrepôts frigoriques et ses réfrigérateurs dans chaque foyer, ou presque. - réalisation : Emily Vallat
Topics
Lascienceàlaconquêtedufroid5/18 :Chroniquedel’efficience :en1950combienlesAméricainsont-ilsderéfrigérateurs ?