
Season 1 · Episode 1
Voici les 6 CÉPAGES rouges clés de l'ITALIE, à connaître absolument ! (Leçon n°152)
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
May 12, 202111m 24s
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Show Notes
L'Italie ? C'est le plus grand producteur de vin au monde.
Avec la multitude de cépages autochtones, la diversité des régions et des styles des vins, ... c'est un peu compliqué de résumer le pays, au travers de quelques cépages clés !
C'est pourtant ce que je vous propose dans cette nouvelle leçon.
Je vais insister ici sur 6 cépages rouges locaux.
Et pour chaque cépage, je vous donne son profil gustatif, ses appellations et régions clés.
- C'est donc un tour de l'Italie en accéléré, pour vous donner les grands repères que tout dégustateur doit avoir en tête.
-Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/
-Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu
- Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com
- Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/
Rejoignez d'autres passionnés de vin dans mon groupe Télégram ! C'est ici : https://t.me/lecoam
J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ...
(Si vous ne connaissez pas Telegram, c'est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l'installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur https://telegram.org/ )
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