Season 1 · Episode 1
Les 10 CÉPAGES CLÉS pour comprendre les vins d’ESPAGNE (Leçon n°159)
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
June 17, 202111m 1s
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Show Notes
Vous le savez peut-être : L’Espagne est le plus grand vignoble du monde, par sa surface.
Alors, d’une région à l’autre, le climat, les terroirs, les cépages changent …
- Entre les Rioja, Priorat, Xéres, et autre Ribera del Duero … il n’est certes pas toujours simple de s’y retrouver !
Alors, dans cette nouvelle leçon, voilà ce que je vous propose :
En 10 minutes, je vous donne un panorama complet des cépages CLÉS espagnols.
J’ai choisi 10 cépages clés (rouges et blancs), pour vous donner les grands REPERES à connaître sur ce beau vignoble (d’où j’enregistre cette vidéo d’ailleurs)
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J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ...
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