Season 1 · Episode 1
Le 1er réflexe à avoir dans une dégustation, ou l'intérêt d'identifier le STYLE du vin
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
September 20, 201719m 17s
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Show Notes
Voilà un réflexe que vous pouvez acquérir facilement... et qui va vous aider à mieux mémoriser le vin dégusté.
De quoi s'agit-il ?
Il s'agit de résumer de manière très succinte, les sensations que le vin vous apporte.
En 2 ou 3 mots clés.
Vous vous en souvenez ?
Je vous en avais parlé il y a peu, quand nous parlions de fiches de dégustation.
Aujourd'hui, je veux vous aider à trouver ces mots clés, qui vont illustrer ce que vous ressentez au moment de la dégustation.
Et pour cela, il y a une notion à bien connaître.
Il s'agit d'apprendre à attribuer un STYLE au vin dégusté.
Cela peut se faire très simplement.
Il suffit d'avoir quelques notions en tête, puis de prendre le réflexe d'appliquer cette démarche.
Voilà ce que nous allons voir aujourd’hui.
Retrouvez le podcast sur : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/le-1er-reflexe-a-avoir-dans-une-degustation-ou-linteret-didentifier-le-style-du-vin
De quoi s'agit-il ?
Il s'agit de résumer de manière très succinte, les sensations que le vin vous apporte.
En 2 ou 3 mots clés.
Vous vous en souvenez ?
Je vous en avais parlé il y a peu, quand nous parlions de fiches de dégustation.
Aujourd'hui, je veux vous aider à trouver ces mots clés, qui vont illustrer ce que vous ressentez au moment de la dégustation.
Et pour cela, il y a une notion à bien connaître.
Il s'agit d'apprendre à attribuer un STYLE au vin dégusté.
Cela peut se faire très simplement.
Il suffit d'avoir quelques notions en tête, puis de prendre le réflexe d'appliquer cette démarche.
Voilà ce que nous allons voir aujourd’hui.
Retrouvez le podcast sur : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/le-1er-reflexe-a-avoir-dans-une-degustation-ou-linteret-didentifier-le-style-du-vin