Season 1 · Episode 1
Apprenez les bases sur le Porto
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti
Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
May 9, 201919m 13s
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Show Notes
Le Porto, c’est sans doute le “vin fortifié” le plus connu.
Et en tant que dégustateur, il fait partie des vins clés que vous devez bien (re)connaître !
Alors dans l’épisode du jour, j’ai voulu vous donner quelques bases sur ce vin, et répondre à quelques unes de ces questions :
quelles sont ses régions de production ? son mode d’élaboration ? ses différents styles ? sa conservation ? etc …
A écouter avec un verre de Porto vintage à portée de main, bien sûr.
> Retrouvez-moi sur https://www.masterclass-degustation.com/ et http://www.lecoam.eu (et sur mon blog : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/ )
Et en tant que dégustateur, il fait partie des vins clés que vous devez bien (re)connaître !
Alors dans l’épisode du jour, j’ai voulu vous donner quelques bases sur ce vin, et répondre à quelques unes de ces questions :
quelles sont ses régions de production ? son mode d’élaboration ? ses différents styles ? sa conservation ? etc …
A écouter avec un verre de Porto vintage à portée de main, bien sûr.
> Retrouvez-moi sur https://www.masterclass-degustation.com/ et http://www.lecoam.eu (et sur mon blog : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/ )