53. Quanto cibo sprechiamo?
In questa puntata di LE FORME DELLA NATURA parliamo di cibo, scelte alimentari e spreco. Scoprirai perché ciò che fa bene alla nostra salute spesso fa bene anche al pianeta, cosa ci raccontano la piramide alimentare e quella ambientale, e perché ridurre
January 19, 202610m 47s
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Show Notes
In questa puntata di LE FORME DELLA NATURA parliamo di cibo, scelte alimentari e spreco.
Scoprirai perché ciò che fa bene alla nostra salute spesso fa bene anche al pianeta, cosa ci raccontano la piramide alimentare e quella ambientale, e perché ridurre carne e sprechi è un passo importante per diminuire il nostro impatto.
Sfateremo anche uno dei luoghi comuni più diffusi sulla soia e la deforestazione, guardando ai dati reali, e rifletteremo su quanto potere abbiamo ogni giorno… aprendo il frigorifero.
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