Le Fil Culture G

durée : 00:02:36 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Né dans l’effervescence économique du Cameroun des années 1980, le "Poulet DG" est rapidement passé du statut de mets d’initiés à celui de trésor national. Mory Sacko nous fait découvrir l'histoire et les secrets de ce plat, symbole de réussite sociale et de générosité.

durée : 00:03:45 - Le Fil pop culture - Alors que l’on croyait la mode enfin ouverte à toutes les morphologies, la maigreur semble faire son grand retour sur les podiums. La preuve qu’un certain idéal continue d’imprégner nos imaginaires. - réalisation : Colin Gruel

durée : 00:03:21 - Un monde connecté - par : François Saltiel - Le milliardaire s'apprête à lancer sa start-up d'intelligence artificielle Prometheus. Déploiement d'un imaginaire de science-fiction à l'ambition planétaire.

durée : 00:03:31 - Le Fil philo - Voulez-vous savoir ce qu’il faut faire pour être quelqu’un de bien ? Emmanuel Kant, philosophe du XVIIIᵉ siècle, vous répondrait que chaque dilemme moral est une expérience intime de liberté. Vraiment ? - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:32 - Le Fil sciences - Chez l'espèce humaine, la reproduction est difficile : ovulation cachée, risque d’avortements spontanés, grossesse et accouchement risqués. Malgré tout, les femmes restent capables de mettre au monde de nombreux enfants. - réalisation : Cassandre Puel

durée : 00:03:35 - Le Fil histoire - Les grèves des enseignants tirent régulièrement la sonnette d’alarme sur le manque de postes mais de quand date la première grande grève de professeurs (et d’étudiants) en France ? De 1229 ! - réalisation : Françoise Le Floch - invités : Emanuele Arioli Archiviste paléographe et docteur d'études médiévales, chroniqueur du "Fil histoire" sur France Culture.

durée : 00:03:34 - Le Fil éco - La polémique autour de Shein - géant chinois de la fast fashion - illustre l’ambivalence du capitalisme : faut-il privilégier l’abondance avec des prix bas pour les consommateurs, ou défendre la puissance industrielle nationale ?

durée : 00:03:01 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Cette semaine, Mory Sacko nous fait découvrir l'histoire d'un plat emblématique de la cité phocéenne... la bouillabaisse ! Sa recette, aussi ancienne que la ville de Marseille, a traversé les générations et les classes sociales, pour notre plus grand plaisir !

durée : 00:03:09 - Le Fil pop culture - Êtes-vous à l’aise dans vos baskets ? Les filles, savez-vous pourquoi elles ne sont pas vraiment faites pour vous ? Parce qu'elles sont conçues… pour des pieds d’hommes. Rétrécies, rosées, pailletées : bienvenue dans le design "Shrink it, Pink it". - réalisation : Colin Gruel

durée : 00:03:25 - Un monde connecté - par : François Saltiel - Le projet Breaking Rust crée la polémique, cet "artiste" s'est classé au top des titres de country les plus téléchargés aux États-Unis, mais le morceau serait totalement généré par l'IA. Explications.

durée : 00:03:29 - Le Fil philo - Quand il est temps de vous y mettre, comment éviter la tentation de remettre votre tâche à plus tard et de prononcer ce mantra du procrastinateur : "Je le ferai demain" ? Hannah Arendt vous donne le secret pour éviter la procrastination. - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:12 - Le Fil sciences - Nous avons toutes et tous environ 5 millions de poils, comme les chimpanzés ! Leur densité varie selon les populations, la testostérone et la sélection sexuelle décrite par Darwin. Entre biologie, culture et esthétique, pourquoi ne sommes-nous pas tous égaux face à la pilosité ? - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:42 - Le Fil histoire - Comment séduire ? Comment trouver l’amour ? Bien avant Tinder, au Moyen Âge déjà, on cherchait réponse à ces questions non pas sur des applis ou réseaux sociaux mais dans les "arts d’aimer". - réalisation : Françoise Le Floch - invités : Emanuele Arioli Archiviste paléographe et docteur d'études médiévales, chroniqueur du "Fil histoire" sur France Culture.

durée : 00:03:31 - Le Fil éco - Alors que la Chine conquiert les marchés industriels que l’Allemagne croyait acquis, le libre-échange suffit-il encore ou faut-il revenir au protectionnisme ? - réalisation : Noé Mignard

durée : 00:02:47 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Depuis des millénaires, le vinaigre se mange, se boit, soigne, désinfecte ou nettoie. Mory Sacko met à l'honneur cet ingrédient miracle et nous donne ses astuces pour qu'il continue à nous surprendre au quotidien.

durée : 00:03:30 - Le Fil pop culture - Des servantes écarlates dans les cortèges féministes, des drag-queens dans les marches des fiertés, des grenouilles géantes contre la police migratoire : la révolution a trouvé son nouveau dress code. Bienvenue dans l’ère du militantisme performatif. - réalisation : Colin Gruel

durée : 00:03:35 - Un monde connecté - par : François Saltiel - Le 6 novembre, c'est la Journée nationale de lutte contre le (cyber) harcèlement scolaire, l'occasion de revenir sur ce fléau autour de différentes études.

durée : 00:03:36 - Le Fil philo - Vous avez le sentiment de n’avoir jamais le temps ? Que vous êtes sous l’eau en permanence et que vous ne profitez pas assez de la vie ? Le philosophe Montaigne nous aide à trouver le moyen d'en gagner. Pour lui, on peut vivre mieux en vivant pleinement et avec profondeur. - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:23 - Le Fil sciences - La domestication des animaux débute au Néolithique, il y a 10 000 ans, quand les humains deviennent sédentaires. D’abord au Proche-Orient, puis dans le monde entier, bœufs, porcs, chèvres ou chiens, sont élevés selon des besoins alimentaires ou de coopération. - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:40 - Le Fil histoire - Aujourd’hui, les logos permettent à tout à chacun de reconnaître et identifier une marque en un coup d’œil. Mais ce langage visuel puissant n’a rien de moderne. Le Moyen Âge l’avait déjà inventé, avec les armoiries. - réalisation : Françoise Le Floch - invités : Emanuele Arioli Archiviste paléographe et docteur d'études médiévales, chroniqueur du "Fil histoire" sur France Culture.

durée : 00:03:32 - Le Fil éco - Qu’est-ce que l’inflation et faut-il vraiment la craindre ? De John Law à la Révolution française, l'histoire économique témoigne que si les salaires suivent les prix, l’inflation n’ampute pas le pouvoir d’achat et peut même alléger les dettes publiques et privées. - réalisation : Noé Mignard

durée : 00:02:42 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Cette semaine, Mory Sacko nous parle... du pâté en croute ! Consommé, à l'origine, par le peuple comme par les aristocrates, ce met clivant semble retrouver peu à peu son succès.

durée : 00:03:21 - Le Fil pop culture - Vous cherchez votre style ? Vous rêvez d’un 'personal shopper' pour choisir la tenue parfaite ? Aujourd’hui, l’intelligence artificielle le fait pour vous ! Styliste virtuel, elle anticipe vos préférences… mais préserve-t-elle votre sens du style et votre singularité ? - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:54 - Le Fil philo - Que l'on ait affaire à un faux profil se faisant passer pour Brad Pitt sur internet ou à un beau parleur dans la vraie vie, Platon nous apprend à nous méfier de la parole séductrice. - réalisation : Anna Holveck

durée : 00:03:19 - Le Fil sciences - Longtemps, l’humain s’est cru seul à enterrer ses morts. Mais en 2024, la découverte d’éléphanteaux enterrés en Inde bouleverse cette idée. D’autres espèces semblent aussi conscientes de la mort. La mise en scène funéraire est-elle seulement humaine ? - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:44 - Le Fil histoire - Pour les générations d’aujourd’hui, l’école a souvent véhiculé l’idée que dans la langue française, le genre masculin l’emportait sur le genre féminin et que certains métiers n’avaient pas de déclinaison au féminin. Pourtant, au Moyen Âge, le français reposait sur une norme beaucoup plus égalitaire. - réalisation : Sam Baquiast

durée : 00:03:39 - Le Fil éco - Du comptoir colonial aux entrepôts robotisés, le capital marchand revient en force. Amazon, super-négociant et quasi-monopole du e-commerce, impose-t-il sa loi aux industriels ? Arnaud Orain interroge le poids de ce géant dans le capitalisme contemporain. - réalisation : Colin Gruel

durée : 00:02:42 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Cette semaine, Mory Sacko nous emmène au Japon pour revisiter un grand classique du quotidien : le curry japonais. Plat familial, réconfortant, simple à préparer et pourtant riche d’histoire, le "kare raisu" a conquis l’archipel bien loin de ses origines indiennes...

durée : 00:03:11 - Le Fil pop culture - Des vêtements qui soignent en plus de nous vêtir : la mode évolue-t-elle vers le 'carewear' ? En 2025, Coperni lance des textiles probiotiques qui agissent sur la peau et le microbiome. Le luxe dépasse le style pour privilégier beauté et soin dans la lignée de maisons comme Chanel et Dior - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:42 - Un monde connecté - par : François Saltiel - Une étude menée par la BBC et une vingtaine de médias publics, dont Radio France, révèle que dans 44 % des cas, les résultats délivrés par les quatre principaux chatbot du marché sont problématiques.

durée : 00:03:51 - Le Fil philo - Pendant un spectacle ou face à une œuvre d’art, qui n’a jamais été tenté de sortir son téléphone pour immortaliser ce moment, au risque de passer à côté de l’expérience ? Car pour le philosophe Nietzsche, une forme d'ivresse de l'art ne peut être capturée par un écran. - réalisation : Anna Holveck

durée : 00:03:18 - Le Fil sciences - Saviez-vous que nous n’avons pas toujours été la seule espèce humaine sur la planète ? Et qu’il n’y a pas si longtemps à l’échelle de la Préhistoire, nous avons coexisté avec d’autres lignées humaines ? Celle, célèbre, de Néandertal, mais aussi celle de Denisova, et d'autres encore. - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:28 - Le Fil histoire - Certains musées proposent désormais des créneaux pour découvrir des expositions ou leurs collections dans le plus simple appareil, autrement dit en tenue d’Adam et Ève. Se mettre à nu en public, est-ce une fantaisie contemporaine ? - réalisation : Sam Baquiast

durée : 00:03:38 - Le Fil éco - Longtemps honnis par les libéraux, défendus par certains économistes de gauche, les monopoles reviennent aujourd’hui en force, portés par les géants de la tech. Sont-ils une menace pour la concurrence ou une arme stratégique face à la mondialisation ? - réalisation : Colin Gruel

durée : 00:03:00 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Mory Sacko nous fait voyager grâce à l'un des ingrédients les plus populaires : le riz, l'une des denrées les plus consommées au monde. À travers le monde, on l'apprécie pour son goût, son prix, mais aussi pour la diversité des recettes possibles !

durée : 00:03:31 - Le Fil pop culture - Entre hommages, rééditions et musées privés : la mode célèbre ses archives comme un trésor patrimonial. Dior, Chanel, Balenciaga, les grandes maisons de couture cultivent nostalgie, devenue une valeur refuge. À force de s’habiller de passé, la mode ne risque-t-elle pas de perdre sa créativité ? - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:24 - Un monde connecté - par : François Saltiel - Picsou, le canard le plus radin de l'univers, plonge dans le numérique. Dans sa nouvelle aventure, scénarisée par Jul, il est confronté aux cryptomonnaies tandis que ses célèbres neveux deviennent influenceurs et sont confrontés à un ennemi inspiré d'Elon Musk.

durée : 00:03:25 - Le Fil philo - Joie, tristesse, honte... Mettre des mots sur ses émotions permet de mieux les accueillir. Descartes nous invite à toutes les accepter, qu’elles soient bonnes ou mauvaises. - réalisation : Anna Holveck

durée : 00:03:44 - Le Fil sciences - Aucune espèce n’est éternelle, pas même l’humanité. Disparaîtrons-nous brutalement ou évoluerons-nous lentement vers une autre forme d’humain ? Evelyne Heyer interroge notre pouvoir d’adaptation face aux catastrophes et aux bouleversements que nous provoquons. - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:36 - Le Fil histoire - Héros mythiques inventés au Moyen Âge, les Chevaliers de la Table ronde ont façonné les imaginaires aux côtés du légendaire roi Arthur. Lancelot et Perceval en sont des figures emblématiques, mais il y eut aussi Ségurant, le chevalier au Dragon, dont l'histoire est longtemps restée oubliée. - réalisation : Sam Baquiast - invités : Emanuele Arioli Archiviste paléographe et docteur d'études médiévales, chroniqueur du "Fil histoire" sur France Culture.

durée : 00:03:22 - Le Fil éco - Parmi les obsessions de l'administration Trump, on connaissait le Groenland, Panama et les droits de douane. C’est sans compter sur un autre enjeu de taille sur lequel elle accuse pourtant un retard abyssal : la bataille pour le contrôle des océans. - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:02:32 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Symbole du petit-déjeuner à la française, la viennoiserie cache en réalité des origines...autrichiennes ! Mory Sacko remonte le fil de Vienne à Paris, pour raconter comment un savoir-faire étranger est devenu une fierté nationale… et gourmande !

durée : 00:03:13 - Le Fil pop culture - Derrière ses jolis volants et son esthétique bucolique, la robe à fleurs s'affirme depuis quelques années comme un emblème idéologique : celui de jeunes conservatrices américaines défendant leur vision des femmes et de la société. - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:03:32 - Un monde connecté - par : François Saltiel - La question de l'interdiction des réseaux sociaux aux jeunes agite de nombreux pays dans le monde. Trois observateurs des enjeux numériques y répondent dans un essai collectif paru aux éditions Robert Laffont et Usbek & Rica.

durée : 00:03:31 - Le Fil philo - Toujours avoir raison, s’enfermer dans ses convictions… ça vous parle ? Nassim El Kabli s’inspire du philosophe Bernard Manin pour vous aider à construire des désaccords : écouter et se faire entendre - réalisation : Anna Holveck

durée : 00:03:37 - Le Fil sciences - L'art est né à la préhistoire. L’humain crée-t-il pour s’exprimer, transmettre et symboliser sa vision du monde ? Grottes de Lascaux et Chauvet, flûtes et sifflets en os, statuettes comme la Vénus de l’Espugue révèlent une grande part de mystères

durée : 00:03:36 - Le Fil histoire - S’arracher les poils pour plaire aux hommes ou les garder par acte de résistance ? Depuis l’Antiquité, le poil féminin est traqué au nom de la beauté. Du Moyen Âge aux féministes d’aujourd’hui, il devient un choix politique et un symbole de liberté - réalisation : Sam Baquiast

durée : 00:03:07 - Le Fil éco - Arnaud Orain interroge notre idéal démocratique et l’impôt sur les ultra-riches. La taxe Zucman rappelle les débats du XVIIIᵉ siècle, quand Forbonnais conseillait Silhouette : renflouer l’État en frappant la fortune, pas le revenu. Sommes-nous tous égaux devant la fortune ? - réalisation : Françoise Le Floch

durée : 00:02:59 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Véritables trésors nutritionnels aux saveurs insoupçonnées, les algues sont pleines de surprises ! Mory Sacko nous fait découvrir la richesse de ces produits, alliés du corps et de la planète !

durée : 00:03:26 - Le Fil pop culture - Moka, noisette, cappuccino… Les ultrariches délaissent les couleurs voyantes pour s’habiller en beige, marron ou camel. Pourquoi ce choix de neutralité chic, jadis associé au vêtement de travail, est-il devenu le nouvel uniforme du pouvoir ? - réalisation : Françoise Le Floch