BAU.stil - Ein Porträt des Sternekochs Christian Bau
Christian Bau gilt als Meister der Kochkultur. In seinem Feature gibt Thomas Braml Einblicke in das kulinarische Werk und in das Leben des Sternekochs.
Land & Leute · SR 3 Saarlandwelle
April 14, 2024
Audio is streamed directly from the publisher (storage01.sr.de) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Christian Bau gilt als Meister der Kochkultur. In seinem Feature gibt Thomas Braml Einblicke in das kulinarische Werk und in das Leben des Sternekochs.
Topics
Sternekoch;Christian Bau;Michelin;Thomas Braml;Perl-Nennig;Kaiseki-Küche;Haute Cuisine