Cuinar �s fer ci�ncia? - 21/05/23
La Terra és plana · Corporaci� Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA
May 21, 202323m 29s
Audio is streamed directly from the publisher (audios.3catvideos.cat) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Avui amb el Joan Anton Catal� ens centrem en la ci�ncia que hi ha rere la cuina. Com funciona una olla de pressi�? A quina temperatura bull, l'aigua? Per qu� hem de bullir els aliments abans de consumir-los?