El sol más allá de la vitamina D - Entrevista a la Raíz por el Repte dels Esmorzars

En el capítulo de hoy te traigo una entrevista que me hizo Lidia Pérez la creadora del Repte dels Esmorzars. En la entrevista hablamos de: -Cómo se sintetiza la vitamina D a partir del sol. -Cuales son las funciones y la importancia de la vitamina D en el organismo humano. -El estatus de deficiencia de vitamina D en España. .La deficiencia crónica de exposición a la luz solar. -El efecto de la luz roja e infrarroja en la función mitocondrial. -El efecto de la luz verde y azul en la regulación de los ritmos circadianos. -La conveniencia o inconveniencia del uso de crema solar. -Cuál es la forma de tomar el sol que magnifica sus beneficios y minimiza sus riesgos. -La realidad sobre la exposición solar y el cáncer de piel. Te dejo aquí el instagram del Repte en el que podrás ver la entrevista en vídeo: @elreptedelsesmorzars También te dejo el mío para que puedas disfrutar de mucho más contenido como este: @_la_raiz_