Guía básica sobre carbohidratos: qué son, y cuándo nos estamos pasando
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Show Notes
Volveremos a hablar de carbohidratos, centrándonos en los alimentos que los contienen y las diferencias. No todos los carbohidratos son iguales, y el cuerpo lo sabe.
Además, hablaremos sobre las diferencias entre dietas altas y bajas en carbohidratos y su relación con la diabetes tipo 2.
Como siempre, os dejo algunos enlaces de interés:
Guía básica: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20181208/guia-definitiva-carbohidratos-pueden-malos/357714546_0.html
Dietas bajas en hidratos vs dietas bajas en grasa: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220224/carbohidratos-ocurre-verdad-cuerpo-dejas-comerlos-adelgazar/651934962_0.html
Carbohidratos y diabetes: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220302/cantidad-macarrones-comer-dispare-riesgo-diabetes/652934962_0.html
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