Frutas y verduras: qué es una "porción" y cuántas hay que consumir realmente al día
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Hoy repasaremos el típico consejo de "consumir cinco porciones de fruta y verdura al día", especificando que significa "porción", por qué no es lo mismo una fruta que una verdura, y cuántas porciones de cada tipo hay que consumir realmente para potenciar sus beneficios.
No todas las frutas ni todas las verduras son iguales.
Os dejo el capítulo "¿Qué significa comer bien?" del que hablo al principio:
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Como siempre, os dejo algunos enlaces al respecto:
Qué es realmente una porción de fruta y verdura: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20190615/guia-definitiva-saber-realmente-raciones-fruta-verdura/405210380_0.html
Cuántas porciones de fruta y verdura hay que consumir realmente cada día: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20210303/frutas-verduras-beneficios-aportan-universidad-harvard/561695476_0.html
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