Flexitariano, vegetariano y vegano: cuántos tipos existen
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Show Notes
Hoy repasaremos todos los tipos de vegetarianos y veganos que existen. Pero, además, haremos hincapié sobre la transición previa descrita por los estudios: el flexitarianismo o "semi-vegetarianismo".
Además, repasaremos algunas razones por las que se inician estos tipos de alimentación y por qué no hay que caer en los extremos.
Como siempre, os dejo algunos artículos al respecto:
Tipos de vegetarianos y veganos: https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/saludables/20180422/tipos-vegetarianos-existen/1001206929297_30.html
Flexitarianos, vegetarianos y veganos:
Peligros de la dieta frugivora: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20210831/peligro-frugivora-veganismo-extremo-frutas-verduras-crudas/608189778_0.html
Razones para ser vegetariano: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20200412/razon-definitiva-convierte-carnivoros-vegetarianos/480703055_0.html
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