Episode 10
Preparación de Alimentos y Gestión de Menús: Habilidades Básicas de Preparación de Alimentos
May 19, 202413m 7s
Audio is streamed directly from the publisher (media.transistor.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Hoy vamos a explorar por qué el dominio de estas técnicas es fundamental para aquellos que aspiran a convertirse en gerentes de cocina en las tiendas de conveniencia.
Topics
gestión eficaz de inventariosmantenimiento de altos estándares de seguridad alimentariagerencia de cocinatiendas de convenencia