LA IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS Y PROBIÓTICOS - Loli Curto ( Biocultura 2015 )

La filosofía Macrobiótica de la Alimentación propone una serie de productos - alimentos de utilización diaria para asegurar el mantenimiento del equilibrio continuo entre en ácido y alcalino de nuestro ph, osea entre YIN y YANG. Desde el punto de vista de la medicina Oriental tradicional CHINA y JAPONESA, cuando estos dos conceptos YIN/YANG o ACIDO/ALKALINO se encuentran en los extremos se producen las patologías y cuanto mas se acercan mas hacia al centro se obtiene la salud. ______________________________________________ Si te ha gustado el vídeo haz un "me gusta" Suscríbete a nuestro canal de youtube: http://www.youtube.com/lascajasdepandora Visita nuestra web y apúntate a la lista de correo: http://www.lacajadepandora.eu Visita nuestra web de cursos: http://www.aulaspandora.com ___________________________________________________ Nuestro cuerpo es Alkalino por diseño y Ácido en sus funciones, esto nos indica que los procesos biológicos se complementan continuamente interviniendo siempre Yin y Yang, por que donde se halla uno (yin) siempre necesariamente estará el otro (yang). Este equilibrio continuo es la realidad de nuestro organismo y cuando uno aumenta el otro disminuye, y cuando uno avanza el otro retrocede, y cuando uno sube el otro baja y así interminable - mente. Esto nos habla de que el movimiento continuado de balance entre las sustancias y las energías no es estable, sino todo lo contrario, y que cualquier factor medioambiental, emocional, psicológico; que afecte nuestro organismo, puede descompensar rápidamente ese balance. Solo recordar que ademas de la flora intestinal, el cuerpo humano cuenta con la flora bucal, flora del estomago, flora de la piel, flora vaginal, flora conjuntival, flora genital masculina y otras, todas ellas son el hábitat natural de ciertos microorganismos encargados de mantener el equilibrio en nuestro organismo, y cuando este se altera ocurren desarreglos, por esta razón proponemos prevenirlos adquiriendo conciencia de su existencia y utilizando alimentos fermentados adecuados para restablecer estas funciones. ___________________________________________________ LOLI CURTO Tiene una trayectoria profesional de más de 30 años y un trabajo intenso de investigación en el campo de la salud. A lo largo de su experiencia ha podido experimentar con muchos tipos de terapias naturales, filosofías y disciplinas especializándome en Feng- Shui y Macrobiótica. Áreas que comprenden la dietética, la salud, aromaterapia, fitoterapia, cocina macrobiótica, cocina oriental, alimentación y salud infantil, alimentación para embarazadas, posparto y lactancia. Además ha escrito dos extraordinarios libros: Feng Shui: La Salud y el bienestar de tu casa y Disfruta de la Macrobiótica La Dieta Equilibrada. Web http://www.macrobiotics.es Contacto: [email protected] , Tel - 610432486 ---------------------------------------------------------------------------- CRÉDITOS Video Producido por: LA CAJA DE PANDORA - http://www.lacajadepandora.eu Grabación, edición y presentación: Jose Tamayo - [email protected] – M: +34 634097629 Música: A.J.Asiáin - Canción “Pequeña Danza “- http://www.namasteasiasound.com - http://www.youtube.com/namasteasia