ALOE VERA, LA FARMACIA EN CASA Entrevista a Francisco Julian

Entrevista realizada por la caja de Pandora en la V Feria de Alimentación y Salud de Lleida Balaguer 2 y 3 de Junio de 2012 http://www.lacajadepandora.org // http://www.dolcarevolucio.cat // http://www.slowfoodterresdelleida.com // http://www.www.mialoevera.com Francisco Julián impartió una conferencia-taller de forma magistral sobre la Aloe Vera. Esta conferencia la veréis publicada aquí mismo muy pronto. En la conferencia aprendimos muchas de las casi infinitas propiedades y aplicaciones que tiene esta planta que parece de otro mundo, la verdad es que fué una coferencia muy interesante y donde incluso todos los asistentes pudimos probar la Aloe Vera ya que también es comestible, Francisco nos enseño la forma adecuada de comerla y la verdad es que no está nada mal de sabor ( si se hace bien, sino es muy amarga ). Después de ver la conferencia-taller de Francisco Julián, no dudamos que teníamos que entrevistarle para terminar de matizar algunas dudas que nos quedaron sobre el cuidado de la planta y algunas de sus aplicaciones. FRANCISCO JULIAN Fitoterapeuta, especializado en el estudio, cultivo y aplicaciones del aloe vera ALOE VERA El uso del aloe se remonta a los orígenes de la humanidad. Los chinos fueron los primeros en usar el aloe y en el antiguo Egipto era comúnmente utilizado y se referían al aloe como la planta de la inmortalidad incluyéndolo entre los regalos funerarios enterrados con los faraones. http://www.www.mialoevera.com V Feria de Alimentación y Salud de Lleida Organiza: http://www.dolcarevolucio.cat y http://www.slowfoodterresdelleida.com Créditos del Vídeo Grabación y Edición del vídeo: http://www.lacajadepandora.org Entrevistador: Jose Pandora Música: Miquel Sala León