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Verlernen wir das Denken? KI-Risiken in der Hospitality
Episode 231

Verlernen wir das Denken? KI-Risiken in der Hospitality

KI in der Hospitality: Jobs, Skills und was wir verlieren

Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie

March 30, 202622m 45s

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Show Notes

KI in der Hospitality: Jobs, Skills und was wir verlieren
  • KI-Sprechstunde: Jeden Montag, 9:00–9:45 Uhr, kostenlos und offen für alle → Anmeldung
  • NEXT LEVEL HOSPITALITY Workshop mit Pierre Nierhaus: 17.–18. Juni 2026, Europa-Park → Infos in Kürze anfragen
  • Digital Professional Ausbildung (TÜV Rheinland): Start 07.09.2026 → Infos
  • OysterLink-Umfrage (2025) — 52% der Hospitality-Mitarbeiter befürchten Job-Verdrängung durch KI
  • SBS Swiss Business School (Gerlich, 2025) — Signifikant negative Korrelation zwischen KI-Nutzung und kritischem Denken, jüngere Nutzer (17-25) am stärksten betroffen.

Topics

KI-RisikenHospitalityKünstliche Intelligenz GastronomieKIinderGastroZukunft GastgewerbeKI und JobsKünstliche Intelligenz HospitalityZukunft Gastgeber