
Episode 139
| Teil 7 – Brauchen wir unbedingt eine Nachhaltigkeitsstrategie? | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
Warum wir die Kochmütze mit Stolz tragen sollten - Interview mit Perik Hillenbach von gastrotel
Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie
December 15, 202146m 34s
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Show Notes
Warum wir die Kochmütze mit Stolz tragen sollten - Interview mit Perik Hillenbach von gastrotel
Hier findest du die Links zur Folge:
- Seaspiracy (auch auf Netflix verfügbar)
- Gastrotel
- Trendkompass
- Meisterfleisch
- FAHRRADKURIERE in Berlin
- Feinheimisch
- Global Nature Fund
- Eco Beach
- Restaurant Klinker Hamburg
Topics
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