Kjells vinkjeller

Kjell-Gabriel er fortsatt i siderstemning, og har dratt med seg Tom til Eidsvold der Eidsvold Mosteri ligger et kort stenkast fra selve Eidsvoldsbygningen. Her, i hjertet av den norske selvstendigheten med 1814 og Henrik Wergeland i luften, skal guttene få leke seg med sider laget på gamle eplesorter fra nærområdet. Klarer de å bli begeistret over den lett boblende eplesaften, og klarer Kjell-Gabriel å slutte å si druer der han skulle si epler...? Feiring Sider Torstein Pet Nat 2023 / kr. 239,- / Varenummer: 20013801 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vår mann Kjell-Gabriel er på besøk hos Eugene Muller i Forst, og der møter han deres nyeste vinmaker. Hun er datter i huset og bare 23 år. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel vokste opp i et boligfelt med store muligheter for epleslang. I voksen alder har han fått sansen for norsk sider, og vil gjerne ha med seg Tom på en tur inn i eplenes kjerne. Kan han overtale Tom til å bli eplefrelst? Odelsgut O / kr. 203,60 / Varenummer: 16456701    See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har blitt Trøffelridder! Hva er det betyr og hvordan han opplevde dette, kan du høre i dag, direkte fra et kloster i Alba.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel vår helt er i Tyskland og dømmer vin. Nå er det krangel i panelet. Hva gjør man da?See omnystudio.com/listener for privacy information.

Rett fra en nedgravd leirkrukke i Georgia kommer en litt annerledes rødvin som like gjerne kunne vært dyrket av selveste Noa etter syndefloden. Guttene får brynet både neser og ganer på urgamle druegener. Wineland Aladasturi Qvevri 2023 / kr. 286,90 / Varenummer: 19675701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har funnet den eneste brunelloen i Norge som kommer på halvflaske, og det blir han høyst glad for. Caparzo Brunello 2021 / kr. 287,- / Varenummer: 4608602 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Guttene har fått en morsom vin fra det nordlige Hellas i glassene – det blir diskusjoner om makedonske kjendiser, og om grillet lam. Kokkinos Naoussa / kr. 255,- / Varenummer: 19756201  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Vår mann i feltet er i Tyskland som vindommer, og i dag får du et lite innblikk.Det virker som om han koser seg selv om han ikke aner hva han drikker.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel vil breske seg og har med en vin som høster høye bifall i studio. Med sagnomsuste Priorat på etiketten er denne Spanjolen en virkelig gledesspreder, og Tom faller i staver over duftbildet, mens Kjell-Gabriel blir spontant sugen på grillet kjøtt. Nin-Ortiz Planetes Garnatxes 2021 / kr. 418,30 / Varenummer: 15130301 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel er i Spania på "Mediterranean wines symposium" og der har han fordypet seg i gresk vin.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom er personlig troende når det kommer til å nyte skalldyr i vintermånedene. Derfor har han med seg denne godsaken fra nord-Spania som straks får Kjell-Gabriel til å vri seg i estetisk smerte – etiketten på flasken er i følge ham ikke helt i samsvar med innholdet, som våre venner er rørende enige om. Granbazán Albariño Etiqueta Verde 2024 / kr 274,90 / Varenummer: 1362101  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har tatt med seg en finurlig sak fra Toscana; en delvis avalkoholisert hvitvin laget på Sangiovese-druen. Kan den vinne hjertene til de litt småskeptiske guttene? Gioco Bianco / kr. 249,- / Varenummer: 20141801 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel er streng, men dette er så godt at dette bør alle drikke. Silvaner fra en av verdens eldre produsenter. Burgerspital Wirzburger Silvaner Trocken 2023 / kr. 269.90 / Varenummer: 18912301 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel besøker Creation Wines i Sør-Afrika. Dette er viner som imponerer og vi er så heldige at vi har hjemme i Norge. Dette prosjektet er helt unikt og alle som smaker disse vinene blir revet med.See omnystudio.com/listener for privacy information.

I dag er Kjell-Gabriel på en vingård som har historisk sus. Groote Constance er vin som kjente folk har elsket i århundrer! See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel er på vintur med Vino Club og besøker Klein Constance. Det er en gammel vin med så mye historie at det er vanskelig å få det i en podcast. Her får du en smakebit.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel er på jobb på Color Line sin ferge til Kiel, og hva mener han er de beste kjøpene i Tax free-butikken? Her får du svarene. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom har fått med seg en litt annerledes flaske med Furmint-druen, og det er annerledes fordi den er fra Slovenia og ikke Ungarn der den er nasjonaldruen. Det blir drodling rundt Slovenske bryllup og store bygninger, men kan vinen måle seg med forventningene hos våre venner? Puklavic Ena Dva Tri Pure Furmint 2024 / kr 166,60 / Varenummer:  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel går igjennom 2025 på godt og vondt og gleder seg til 2026. Ja, til og med 2027 gleder han seg til.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel liker å minne Tom på at i Campania er de så stolte av vinen sin at de insisterer på å sammenligne den med berømtheten fra Piemonte: Barolo. Med dette i minnet gyver våre venner løs på en gladsak for fyldige middager med rødt kjøtt i sentrum. Bellaria Taurasi 2017 / kr. 429,90 / Varenummer: 10544601 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Det drar seg mot romjul, og vi har feiret både solsnu og jesusbarn i nevnte rekkefølge. Med fet julemat i tankene har Kjell-Gabriel funnet frem en vaskeekte sider fra Sogndal som han mener bør være et alternativ når ribbe og pinnekjøtt skal til pers. Men er Tom enig? Odelsgut E / kr. 203,80 / Varenummer: 19308701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

De siste forberedelsene er gjort og her kommer prikken over i-en; norske dråper som sjarmerer og imponerer så mye at vi bør droppe å drikke import.  Egge gård iseple / kr. 299,90 / Varenummer: 9624602 Bringebærlandets dessertvin / kr. 259,90 / Varenummer: 11916202 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Få karakterer i vår moderne popkultur er så myteomspunnet og så beleven som James Bond, agent 007. Guttene sjekker ut hva verdens mest kjente hemmelige(!) agent har hatt i glasset, i siktet og i senga gjennom en ganske spektakulær og ikke minst lang karriere. Her sitter boblene og damene løst, for å si det slik.' Bollinger Special Cuvée 007 / kr. 749,90 / Varenummer: 12324701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har fått i oppdrag av en ny importør til å skrive beskrivelsene på polets sider, og der er det mange regler. Greier vår venn å holde seg i skinnet?See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har et råd som han tror du vil ha glede av når du skal bli mer kjent med vin. Lag din egen lille vinskole, og det er både lett og utrolig lærerikt. Lek med vin i førjulstiden.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Guttene tester en vin fra Piemonte laget på 100% Dolcetto. Spørsmålet er hvorfor denne druen som regel brukes i ymse blandinger med de andre store druene herfra. Hva tenker våre venner om det? Scavino Dolcetto d’Alba 2023 / kr. 289,90 / Varenummer: 13009001  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har vært i Brønnøysund og lekt med pizza og vin på restaurenten Korn. Der fant han en vin som virkelig satte spor, en perfekt vin til ostepizza med jalapeño på. Hør om opplevelsen. Cune Monopole Reserva 2020 / kr. 319.90 / Varenummer: 19813701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har med en riesling fra Alsac, her blir det mye snakk om å kappe land, språkforvirring og bratte bakker. Bli med når våre venner gir seg i kast med en friskus av en Grand Cru. Bestheim Schlossberg Grand Cru Riesling 2023 / kr. 200,- / Varenummer: 13625201See omnystudio.com/listener for privacy information.

Jeg liker å hjelpe, man bør hjelpe om man kan, men det er ikke alltid lov å hjelpe. Så hva gjør man da? Kjell-Gabriel har kommet i en konflikt mellom Vinmonopolet og en venn av en venn. Hør den gripende historien.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har lyst til å ta frem en superklassisk spanjol, så her kan guttene velte seg i mørk frukt og eksotisk tre. Tom mener dette er vinen for den litt eldre garde, de som vokste opp med bastskjørt og sekkestrie på vinflaskene. Er Kjell-Gabriel enig? Coto de Imaz Gran Reserva 2018 / kr. 269,90 / Varenummer: 3368701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har vært på smaking med Bernard Huber og smakt igjennom alle 2023 årgangene hans. Han mener at dette er noe du bare må skaffe deg. Dette er det beste fra Tyskland nå om dagen. Så Bernard Huber er navnet, og noe får man tak i på basisutvalget, men noe er i spesialutvalge og da må du ringe polet.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom har tatt med en flaske som guttene forsøker å finne ut av, kan elefanten sjarmere våre venner? Picon & Co. Elephant Grenache P.G.M./ kr. 399,- / Varenummer: 19751401 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har kommet over en vin han aldri har vært borti før, men han elsker distriktet, så da blir det spennende å se om den faller i smak. En dyr sak fra Spania. Valderiz Juegabolos 2019 / kr. 579.90 / Varenummer: 14907201 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel har blitt spurt om å være med å synse om en vin som en kjendis muligens vil sette navnet sitt på. Hvordan tror du det gikk? Og hvilke kjendis vil du smake vinen til?See omnystudio.com/listener for privacy information.

Guttene har fått med seg Matias Rios fra Cono Sur, så her blir det vin fra Chile, og vi får høre hvorfor særlig Pinot Noir har svært gode kår ved kysten av Stillehavet. Kjell-Gabriel har plukket fritt fra utvalget og det blir Pinot og begeistring i glasset når det smakes. Cono Sur Ocio Pinot Noir 2020 / kr. 499,90 / Varenummer: 9907201  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel mimrer over sin Arbois-tur og gleder seg over at Mont D’Or-osten er i diskene. Her skal du kjøpe en flaske Tradisjon og en flaske Ouille så er du klar for ostefest.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tom og Kjell-Gabriel tar for seg en ganske så trivelig sak fra Sør-Afrika. Vinen får mye rettferdig skryt, men kan guttene bli vant til det litt overambisiøse navnet? Lomond Phantom Pinot Noir / kr. 279,90 / Varenummer: 16723701 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Kjell-Gabriel holder vinkurs på forskjellige tema, blant annet om vin fra konfliktområder, som er helt klart det mest spennende. Kunne du også tenke deg å være med på et sånt kurs?See omnystudio.com/listener for privacy information.