Episode 15
15. Recomendaciones de nutrición
Kiosko libertad y valores. Consejos tecnologicos y personales · David Marzal
March 26, 20260m 55s
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Show Notes
<p>Este es el episodio 15 del podcast Kiosko libertad y valores. Consejos tecnologicos y personales de <a href="https://prestocast.com/dmarzal">@dmarzal</a>, publicado el 26 de marzo de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio <a href="https://prestocast.com/dmarzal/15">en este enlace</a>.</p>
<p>El jueves 26 de marzo, pre-festivo aquí en Cartagena, que empieza la Semana Santa. Hoy os quiero recomendar dos divulgadores científicos, Aitor Sánchez y Lucía Martínez. Ellos divulgan en sus blogs, por redes sociales, en programas de radio y televisión. Son para mí los referentes en nutrición en España. Sobre todo os voy a recomendar sus libros. Aitor tiene un montón, como "Mi dieta cojea", "Mi dieta ya NO cojea", "Tu dieta puede salvar el planeta" "¿Qué pasa con la nutrición?" Y Lucía tiene "vegetarianos Con más ciencia" y "vegetarianos con cienciaDOS". Que son como la Biblia de la alimentación y los mitos y la ciencia en el veganismo. Más adelante os haré una review de los libros en sí, pero solo con que bicheéis a estas personas, son increíblemente recomendables. Un saludo</p>