259: Mordförsök, svek och mjölkpulver
Idag är torkad mjölk en alldaglig och oansenlig ingrediens i matindustrin. Men bakom mjölkpulvret finns en otrolig bit svensk näringslivshistoria –...
Kapitalet · Monopol Media
May 30, 202235m 55s
Audio is streamed directly from the publisher (media.pod.space) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Idag är torkad mjölk en alldaglig och oansenlig ingrediens i matindustrin. Men bakom mjölkpulvret finns en otrolig bit svensk näringslivshistoria – kantad av drama, svek och världens första brevbomb.
Medverkande: Andreas Håkansson, lektor i livsmedelsteknik.