La miel, rica y sana si la consumimos artesanal y en su justa medida
KALE NAGUSIA · Onda Vasca
October 22, 202017m 6s
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Show Notes
En Kale Nagusia, la protagonista ha sido la miel. Nuestra nutricionista de cabecera Idoia Noain, del Centro D'elikatuz, nos ha dado las claves de este producto, buen sustituto del azúcar como fuente de energía y sano si lo consumimos de calidad y en su justa medida. Además, el cocinero Josetxo Lizarreta nos ha hablado de la versatilidad de la miel en la cocina y nos ha ofrecido una receta para chuparse los dedos.