En este Jueves Gordo de Tolosa la txistorra se come en casa

Hoy se celebraría el clásico Jueves Gordo de Tolosa. Un día esperado por todos los tolosarras que este año posponen la fiesta del carnaval. Se trata de una decisión tomada de forma unánime por todas las fuerzas políticas del Ayuntamiento de Tolosa e incluso por los hosteleros de la zona que, hoy, se han unido para hacer un llamamiento a la responsabilidad. Además, en Gipuzkoako Kale Nagusia también hemos tenido la oportunidad de hablar con el alcalde Bufo, con Patxi Amiano, que ha subrayado precisamente eso, que este año toca ser formales y la celebración se limitará a comer txistorra en casa.