Día Mundial del Pan, pero que sea Euskal Ogia, certificado con Eusko Label
KALE NAGUSIA · Onda Vasca
October 16, 202014m 51s
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Show Notes
Ha llegado un nuevo pan al mercado. Pan elaborado por panaderos locales artesanos con cereales de Álava, con masa madre, de larga fermentación, sin aditivos y certificado con Eusko Label. A fecha de hoy, son 35 los establecimientos que ya venden EUSKAL OGIA en tres formatos: txapata, barra y hogaza.
Kale Nagusia conversa con David Fernández Sarabia, coordinador de Euskal Ogia.
Próximamente se habilitará la web http://www.basquelabelokindegiak.eus/ desde la que consultar los puntos de venta activos.