Alubias, protagonistas de nuestro espacio de nutrición y cocina
KALE NAGUSIA · Onda Vasca
September 9, 202025m 48s
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Show Notes
En esta nueva temporada que acabamos de estrenar en Kale Nagusia hemos recuperado el espacio de nutrición y cocina. Idoia Noain nos ha dado las claves nutricionales de un producto de temporada, la alubia, y el cocinero Josetxo Lizarreta nos ha ofrecido varias recetas y trucos para cocinarlas. Antes, hemos realizado nuestro paseo habitual por el mercado de Ordizia. Localidad que hoy debería celebrar su Feria Extraordinaria pero que, debido a la pandemia, del coronavirus se ha visto obligada a cancelar. Leire Arandia, de D'Elikatuz, nos ha contado las novedades de esta mañana.